Рецепти от категория "Десерти"

Брой рецепти: 4192

• 

  Зелник по Малко Търновски

  • Баници

  Лападът, нарязан на ситно, запържваме в тиган с олио заедно с настъргания лук. След това в купа смесваме разбитите яйца, раздробеното сирене, лапада и 3/4 от газираната вода. В намазана тавичка с олио...

  Прочети
• 

  Баница с лобода и ориз

  • Баници

  Сваряваме ориза в 3 ч.ч. вода с 3 щипки сол. Отцеждаме. Лободата /лападът/ попарваме във вряла вода. Отцеждаме и нарязваме на ситно. В тиган с олио запържваме лукът настърган и лободата. Смесваме изст...

  Прочети
• 

  Коледен ябълков сладкиш

  • Баници

  Всичко, освен ябълките, се омесва на тесто. Тестото се оставя за половин час в хладилника, след което се изсипва в тавичка. Ябълките се обелват, настъргват и се поръсват върху кората. После отгоре се...

  Прочети
• 

  Баница с газирана вода

  • Баници

  В намазана тава с олио нареждаме ред кори, ред сирене, аз го стържа на едро ренде. Завършваме с 3-4 кори. Нарязваме на квадрати. Поливаме с горещо олио и после заливаме със смес от разбитите яйца и г...

  Прочети
• 

  Тиквеник

  • Баници

  Почистете тиквата, нарежете я на парчета и ги рендосайте. Разбъркайте добре с канелата, индийското орехче и захарта (на вкус). Оставете да се овкуси плънката за 5-10 минути. Вземете 2 кори и по дължи...

  Прочети
• 

  Баница с тиквички и сирене

  • Баници

  Настържете тиквичките, посолете ги и ги оставете да се отцедят от течността за половин час. Загрейте 2 с.л. зехтин и сотирайте тиквичките за няколко минути, докато влагата им се изпари при периодично...

  Прочети
• 

  Подлучена баница с коприва

  • Баници

  Измийте копривата, леко я попарете за минута в гореща вода и я отцедете добре. Накълцайте лука и чесъна и ги сложете да се задушат в сгорещено олио. Добавете копривата, сол и черен пипер и задушавайте...

  Прочети
• 

  Картофени банички

  • Баници

  Нарежете лука на тънки полумесеци и го запържете в маслото. Добавете предварително сварените и намачкани на пюре още топли картофи. Разбъркайте и добавете всички останали продукти и подправки за пълне...

  Прочети
• 

  Пържен бюрек с кайма и ориз

  • Баници

  Сварете ориза в кипяща подсолена вода, а телешката кайма задушете в тиган с 2 с.л. мазнина. Щом каймата е запържена добавете лука и запържете за 5 минути. На изгасен котлон смесете с ориза, черен пипе...

  Прочети
• 

  Турска къпана баница

  • Баници

  Разбъркайте яйцата с водата, оцета, солта и постепенно брашното. Започнете да месите, докато получи средно твърдо тесто. Оставете го да си почине за 15-тина минути. След това оформете 10 еднакви топки...

  Прочети
• 

  Родопски клин

  • Баници

  От брашното, солта, вода и капки оцет замесете тесто, от което трябва да разточите 2 кори. Рецептата може да стане и с готови кори. Сварете ориза с малко мазнина и сол. Смесете го със сиренето, мляко...

  Прочети
• 

  Баница с топла вода

  • Баници

  В намазана с олио тавичка се редят корите, набрани, като на всеки два реда слагаме малко от натрошеното сирене докато се запълни тавичката. Корите се нарязват на триъгълници, като за торта. В нарезит...

  Прочети
• 

  Зелник на баба

  • Баници

  За да приготвите плънката накълцайте зелето, лука и ги задушете в мазнина, след което добавете и нарязаните магданоз, копър, зелен лук, сол и черен пипер на вкус. Оставете плънката да се охлади. Ако...

  Прочети
• 

  Баница със сирене и кашкавал

  • Баници

  Намачкайте сиренето с вилица, добавете яйцата, зехтина и газираната вода. Намажете тавата със зехтин. Сложете 2 кори, поръсете с плънката, отново 2 кори и т.н. Завършете с плънка, като полеете баницат...

  Прочети
• 

  Традиционна баница

  • Баници

  Намазнете тавичката. Разбийте яйцата с щипка сол, добавете киселото мляко, натрошеното сирене и разбъркайте. Редете готовите кори, като между всяка поръсвайте по малко олио, а между всеки 2-3 кори и...

  Прочети