Рецепти от категория "Рецепти"

Брой рецепти: 1485

  • Хрупкави кашкавалени бисквити

    Хрупкави кашкавалени бисквити

    Брашното се запържва в маслото до бледозлатисто, охлажда се малко и се добавя млякото. Разбърква се и всичко се вари на слаб огън 5 минути. Добавя се настърганият кашкавал, яйцата и всичко се разбърк...

    Прочети
  • Лук с орехи

    Лук с орехи

    Орехите, солта, чесънът и нарязаният магданоз се счукват в хаванче. Всичко се изважда, слага се в марля и се изцежда орехово масло. Към ореховата смес се добавя нарязаната на ситно люта чушка, 2 супе...

    Прочети
  • Руски зелеви кифлички

    Руски зелеви кифлички

    Зелето се нарязва на ситно, посолява се и се задушава с маслото под капак до омекване. Охлажда се, пасира се, добавя се брашното, маргаринът и сметаната и се замесва тесто. Разточва се на кора с дебе...

    Прочети
  • Кростини с домати, червени чушки и аншоа

    Кростини с домати, червени чушки и аншоа

    Загрейте фурната. Нарежете чабатата на 16 филийки и ги изпечете, докато станат златисти и от двете страни. След това ги оставете да се охладят. За да приготвите заливката с домати, чушки и аншоа, смес...

    Прочети
  • Беларуски картофени копитки

    Беларуски картофени копитки

    Картофите се белят и се настъргват, добавя се брашното, солта и содата и се замесва тесто. Разточва се тънко и се реже на правоъгълници с големина 2 на 4 сантиметра. Пекат се до златисто на 180 граду...

    Прочети
  • Грузински палачинки с агнешко месо

    Грузински палачинки с агнешко месо

    Месото се нарязва на ситно, смесва се с кима, куркумата, нарязаната на ситно люта чушка, джинджифила, посолява се и се оставя в хладилника за 30 минути. Лукът се нарязва на ситно и се запържва до про...

    Прочети
  • Лъвска салата

    Лъвска салата

    Сварете картофите, обелете ги и ги нарежете на кубчета. Към тях добавете всички останали продукти, нарязани на дребно. Нарежете шунката на филии. Върху всяка филия поставете малко от салатата. Зав...

    Прочети
  • Пикантен пай с бекон и ябълки

    Пикантен пай с бекон и ябълки

    От брашното, солта, нарязаното на тънки парченца масло, едно яйце, виното и половината индийско орехче се замесва тесто. Оставя се за 30 минути в хладилника. Беконът се реже на ленти, лукът – на шайб...

    Прочети
  • Вкусни пакетчета от тиквички

    Вкусни пакетчета от тиквички

    Тиквичките се нарязват на ленти с дебелина 2 мм. Слагат се върху загрята и намазана с олио скара и се изпичат от двете страни. Босилекът и чесънът се слагат в дълбок съд, посоляват се, поливат се със...

    Прочети
  • Пълнен ананас със скариди

    Пълнен ананас със скариди

    Ананасът се разрязва на две по дължина, изважда се вътрешността и се нарязва на парченца. Скаридите се смесват с парченцата ананас и с тази смес се напълват половинките от плода. Приготвя се сос, кат...

    Прочети
  • Палачинки от ориз и грах

    Палачинки от ориз и грах

    Оризът и грахът се сваряват в подсолена вода. Пасират се и ако трябва, се добавя гореща вода, така че да се получи гъста палачинкова смес. Сместа престоява в хладилник 2 часа и след това се приготвят...

    Прочети
  • Сицилианска брускета с патладжани

    Сицилианска брускета с патладжани

    Патладжаните се разрязват на дълго и се пекат 10 минути на скара с разрязаната част нагоре. Обелват се, меката част се пасира заедно с нарязаните скилидки чесън. Лютата чушка се реже на ситно, добавя...

    Прочети
  • Пърженки с царевица

    Пърженки с царевица

    Царевицата се отцежда и се добавят нарязаните лук и чушки. Пасират се и в сместа се се сипват брашното, яйцето, бакпулверът, черният пипер и солта. Пак се пасира и с лъжица се взима от сместа и се пу...

    Прочети
  • Украински зеленчукови пампушки

    Украински зеленчукови пампушки

    Яйцето се смесва с маслото. Добавя се млякото, бакпулверът и брашното и всичко се смесва. Магданозът, тиквичката и чушката се нарязват на ситно. Добавят се в тестото, добавят се солта и черният пипер...

    Прочети
  • Френски ордьовър с жабешки бутчета

    Френски ордьовър с жабешки бутчета

    Бутчетата се измиват, маха се долната част и се заливат с марината от 20 милилитра коняк, 100 милилитра портокалов сок, 1 щипка сол и 20 милилитра зехтин. Оставят се на хладно за 30 минути. Едно яйце...

    Прочети
Последни новини