Рецепти от категория "Пилешко"

Брой рецепти: 768

  • Пиле с кашкавал на фурна

    Пиле с кашкавал на фурна

    Пилешкото се порционира и се натърква добре със сол и черен пипер. В сгорещено олио се запържва пилешкото равномерно от всички страни. Накрая се добавя ситно скълцания чесън и малко соев сос. Така за...

    Прочети
  • Пълнен картоф по царски

    Пълнен картоф по царски

    Картофите измийте много добре, като ги търкате с четка. Увийте ги в алуминиево фолио, като леко го намазнете от вътрешната страна. Сложете ги да се пекат за около 1 час в загряна фурна на 190 градуса....

    Прочети
  • Пиле с ориз и зеленчуци

    Пиле с ориз и зеленчуци

    Бутчетата залейте с 1 ч.ч. бира и оставете да престоя така. Загрейте 100 мл мазнина в голяма тенджера и запържете последователно лука, чесъна, а след тях добавете гъбите, ситно нарязания морков и чушк...

    Прочети
  • Запеканка с броколи и пилешко

    Запеканка с броколи и пилешко

    Загрейте маслото в тиган и запържете леко накълцаните лук и чесън. Добавете почистеното и накъсано на розички броколи. Долейте с 1-2 с.л. вода, похлупете и оставете да се задушат. След това прибавете...

    Прочети
  • Пилешки трътки в сметанов сос

    Пилешки трътки в сметанов сос

    Трътките предварително попарете в гореща вода. После ги отцедете и подсушете. Посолете ги на вкус, ръснете малко черен пипер и сложете да се изпържат в сгорещено олио, като ги разбърквате. За сметанов...

    Прочети
  • Пилешко руло с топено сирене

    Пилешко руло с топено сирене

    Цялото пиле се обескостява, като се махат крилцата и всички кости. Трябва да се получи голямо парче пилешко, което се слага в съд. Натърква се със сол, черен пипер, поръсва се с розмарин и мащерка, по...

    Прочети
  • Пиле по овчарски

    Пиле по овчарски

    Почистете пилето и го порционирайте. Загрейте мазнината в тиган и запържете равномерно месото заедно с нарязани на тънки филийки лук. Добавете сол и червен пипер, след което добавете настърганите на р...

    Прочети
  • Пилешки Рулца със спанак

    Пилешки Рулца със спанак

    Начукваме пилешките филета и ги намазваме с маринатата. Нарязваме морковите на лентички и ги слагаме да поврят малко, за да омекнат. Нарязваме и киселите краставички на лентички, доматите на половинк...

    Прочети
  • Яхния с ориз и пилешко

    Яхния с ориз и пилешко

    Предварително порционирайте пилето и го сварете за около 15 минути, след като кипне. По желание може да махнете кокалите. Накиснете ориза във вода. Сложете пилешкото в дълбока тенджера с мазнината и...

    Прочети
  • Пържени пилешки пържоли

    Пържени пилешки пържоли

    Леко начукайте пилешките пържоли, като сте разделите гърдите на две. Натъркайте ги със сол, черен и бял пипер, накълцан магданоз и ги полейте с бира. Оставете ги да се овкусят за 30 минути, след кое...

    Прочети
  • Пълнена домашна кокошка

    Пълнена домашна кокошка

    Подберете млада кокошка, а ако е по-стара, трябва предварително да я сварите до полуготовност. Почистената кокошка натъркайте хубаво със сол и малко черен пипер вън и вътре. Загрейте маслото в тиган...

    Прочети
  • Пиле фондю

    Пиле фондю

    Накиснете предварително гъбите във вода. Нарежете пилешкото на парчета, объркайте го със сол, млян черен пипер и мащерка и оставете да престои. Загрейте маслото на слаб огън и задушете ситно накълцан...

    Прочети
  • Пиле с броколи и моркови

    Пиле с броколи и моркови

    Пилешкото се сварява до полуготовност и се нарязва на парчета. В пилешкия бульон се бланшират за няколко минути почистените и нарязани броколи и моркови. Изваждат се и се оставят добре да се отцедят....

    Прочети
  • Пилешки карета на скара

    Пилешки карета на скара

    Смесете до еднородна смес бялото вино, майонезата и горчицата. Пилешките карета добре натрийте със сол и черен пипер и ги намажете равномерно с получената паста. Похлупете съда, в който сте ги сложи...

    Прочети
  • Пилешко филе в италианско прошуто

    Пилешко филе в италианско прошуто

    Начукайте пилешкото тънко и хубаво го посолете и натъркайте с черен пипер. Полейте с лимонов сок и оставете така за 30 минути в похлупен съд. Хубаво разбийте заедно счукания чесън, горчицата, балсамов...

    Прочети
Последни новини