Рецепти от категория "Пилешко"

Брой рецепти: 768

  • Пилешки бутчета с лук

    Пилешки бутчета с лук

    Измиваме добре пилешките бутчета и ги поставяме в подходяща тава. Лукът се измива, обелва се, нарязва се на ситно и се слага при бутчетата. След което се слагат червеният пипер и солта на вкус. Доб...

    Прочети
  • Пикантни крилца

    Пикантни крилца

    Почиствате и подсушавате пилешките крилца. Разбивате в купичка всички останали съставки, като слагате сол и черен пипер на око. С помощта на четка намазвате отвсякъде крилцата със соса. Оставяте ги в...

    Прочети
  • Пиле по наварски

    Пиле по наварски

    Почистваме пилето отвън и от вътре. Разбъркваме естрагона с 1/3 от маслото и с получената смес напълваме пилето. Посоляваме го, натриваме го с черен пипер и остатъка от маслото, доливаме 1 к.ч. вода и...

    Прочети
  • Пилешки дробчета с домати

    Пилешки дробчета с домати

    Лукът се нарязва на ситно и се запържва в силно нагорещено олио до златисто, след което се добавят пилешките дробчета. Доматите предварително се обелват и изчистват от семките, така че да остане само...

    Прочети
  • Пилешки филенца с корнфлейкс на фурна

    Пилешки филенца с корнфлейкс на фурна

    Пилешкото филе се нарязва на парчета /големина и форма по избор/. Поръсва се с Пикантина, залива се с половината прясно мляко и соевия сос и се оставя в хладилник за няколко часа. Корнфлейксът се начу...

    Прочети
  • Пилешки гърди по варненски

    Пилешки гърди по варненски

    Измийте и след това подсушете пилешките гърди. Нарежете ги на няколко по-едри парчета и ги запържете в силно сгорещеното масло и олио. Когато месото се запечата от всички страни добавете малко вода и...

    Прочети
  • Пиле със сос къри

    Пиле със сос къри

    Кипнете 1 л подсолена вода и сварете в нея магданоза и целината. Загрейте 100 мл олио и запържете пилешките бутчета до зачервяване. Извадете ги, приберете ги в затоплен съд, а в сгорещената мазнина сл...

    Прочети
  • Пилешко и патладжани

    Пилешко и патладжани

    Сварете месото с подсолена вода със зрънца черен пипер. Отцедете и нарежете на късчета. Патладжаните се нарязват на колелца, посоляват се и след 20 минути се отцеждат и подсушават. Изпържват се до ле...

    Прочети
  • Пиле плакия на фурна

    Пиле плакия на фурна

    Нарежете пилето на порции, сварете го до омекване в подсолена вода и го обезкостете. Нарежете зеленчуците (без доматите) на ситно, посолете ги и ги задушете до омекване в половината от мазнината. Зад...

    Прочети
  • Пилешки руленца

    Пилешки руленца

    Пилешките гърди се разрязват на две, за да получим 4 парчета. С помощта на остър нож правим разрез от широката страна на филето и оформяме джоб. Загряваме 2 с.л. масло и 2 с.л. зехтин и запържваме сит...

    Прочети
  • Пиле с броколи и чедър

    Пиле с броколи и чедър

    Запържете пилешкото до златисто. Добавете розичките броколи, посолете и залейте с бялото вино. Задушава се под капак, докато изври виното. След като виното е извряло, добавете настърганото сирене за о...

    Прочети
  • Пилешка плескавица

    Пилешка плескавица

    Смесете продуктите за соса и разбийте до хомогенност. Приберете готовия сос в хладилник и пристъпете към приготвяне на плескавиците. Смесете пилешките гърди, наситнения лук и гъбите. Подправете със с...

    Прочети
  • Яхния на фурна

    Яхния на фурна

    Сварете пилешките бутчета в подсолена вода. Прецедете бульона. Запържете лука в тенджерка, добавете картофите и залейте с част от бульона, така че да се покрият, добавете дафиновия лист и оставете да...

    Прочети
  • Пиле с лук

    Пиле с лук

    Изрежете шийката, трътката и крилата на пилето. Заедно с дреболиите може да се запазят за супа. Останалото пиле се нарязва на едри порции, слага се в тенджера с дебело дъно и се покрива с едро наряза...

    Прочети
  • Панирано пилешко филе

    Панирано пилешко филе

    Нарежете филенцата на порции. Овкусете ги със сол и черен пипер и напръскайте с лимонов сок. Приберете месото поне за 1 час в хладилник. Оваляйте овкусеното филе в галета и го разплескайте внимателно...

    Прочети
Последни новини