Търсене

Брой рецепти: 143 отговарящи на вашето търсене

• 

  Коктейл Сладката мулатка

  • Коктейли

  Сложете кубчетата лед в шейкър. Сипете коняка, какаовия ликьор, сметаната и разбийте хубаво, за около 20 секунди. Прецедете течността в широка чаша през цедка. Напълнете чашата с разбита сметана. Пор...

  Прочети
• 

  Вишнев крюшон

  • Алкохол

  На вишните се махат костилките и плодовете се покриват със захарта. Оставят се за два часа и след това се добавя конякът и половината вино. Оставя се в хладилника за 1 час и се добавя останалото вин...

  Прочети
• 

  Сангрия

  • Коктейли

  Нарежете добре измитите портокал и лимон на съвсем тънки парченца. Обелете ябълката и махнете семките. Нарежете и нея на тънки парчета. Смесете плодовете със захарта, канелата и карамфила в голяма к...

  Прочети
• 

  Пуйка по испански

  • Пуешко

  Пуйката се ръси с черен пипер и сол , пече се 20 мин. с олиото в силна фурна и 40 мин съвсем тихо. Добавя се бялото вино, китка подправки, скилидки чесън, глава лук, карамфил. Обелват се портокали...

  Прочети
• 

  Пикантен плодов сладкиш със сушени плодове

  • Сладкиши

  Лимонът се измива, настъргва се кората и се изцежда сокът. Почистените от костилките сушени плодове се режат на кубчета и се заливат със смес от затопления мед с коняк, лимоновата кора и лимоновия сок...

  Прочети
• 

  Кифлички с конфитюр

  • Тестени десерти

  Затопляме една чаша прясно мляко и в нея разбиваме маята и добавяме от брашното докато стане на каша. Останалото мляко и захарта се слагат на котлона и се бърка докато захарта се разтопи. Оставя се д...

  Прочети
• 

  Пържоли с меден лук

  • Свинско

  Свинското месо нарежете на пържоли. Добре ги посолете и поръсете с черен пипер и мащерка. Разбъркайте заедно горчицата, коняка и 3 с.л. олио и намажете обилно месото. Наредете го в подходяща намазнен...

  Прочети
• 

  Крем супа от праз и целина

  • Крем Супи

  Празът и целината се нарязват на ситно и се задушават за кратко в горещо олио. Заливат се с вода и се варят под капак 20 минути. Всичко се пасира. Полученото пюре се овкусява с подправките, разрежда...

  Прочети
• 

  Бисквитен блат за торта

  • Торти

  Разбийте жълтъците със захарта на гладък крем. Добавете брашното, настърганата лимонова кора и малко коняк, ако предпочитате, за по-приятен аромат. Отделно разбийте белтъците с щипка сол и внимателно...

  Прочети
• 

  Френски ордьовър с жабешки бутчета

  • Предястия

  Бутчетата се измиват, маха се долната част и се заливат с марината от 20 милилитра коняк, 100 милилитра портокалов сок, 1 щипка сол и 20 милилитра зехтин. Оставят се на хладно за 30 минути. Едно яйце...

  Прочети
• 

  Пикантен грузински пай

  • Зеленчукови ястия

  Брашното, маргаринът и захарта се смесват така, че да се образуват трохи. Добавя се заквасената сметана и се замесва тесто. Оставя се за 30 минути в хладилник. Разточва се тънко тесто и се слага в кр...

  Прочети
• 

  Круши с шоколад по френски

  • Други Десерти

  Кората на лимона се настъргва, сокът се изцежда. Захарта се смесва със 125 милилитра вода и се кипва, като се добавя лимоновият сок и кората. Добавя се канелата и сместа ври на бавен огън. Крушите се...

  Прочети
• 

  Пълнена пуйка със сармички

  • Пуешко

  Пуйката се измива, намазва се отвътре и отвън със сол, масло и черен пипер и се поръсва със сока от 1 лимон. Стафидите се накисват в коняка за 10 минути за да набъбнат. Запържва се нарязаният на сит...

  Прочети
• 

  Терин със сливи и шоколад

  • Други Десерти

  Сливите се измиват, костилките се махат, плодовете се нарязват на ситно и се заливат с коняка. Оставят се за 3 часа. Шоколадът се натрошава и се разтопява на водна баня. Маслото се смесва с половинат...

  Прочети
• 

  Руло Стефани с коняк

  • Свинско

  Много удобно за посрещане на гости. Защото е бързо, лесно и позволява много фантазия при сервирането. Сваряват се 4 яйца. В подсолена вода леко се сваряват морковите на дълги четвъртинки. Каймата се о...

  Прочети