Търсене

Брой рецепти: 2525 отговарящи на вашето търсене

• 

  Риба печена на керемида

  • Риба

  Рибата се почиства и се посолява. Задушават се в мазнината до омекване зеления лук, доматите и магданоза заедно с черния пипер. Сместа се разпределя върху предварително загряни специални керемиди, до...

  Прочети
• 

  Подлютени кюфтенца със зеленчуци на скара

  • Свинско

  Накълцайте лука на възможно най-дребно, омесете го с каймата и разбъркайте с горчицата, чилито, черен и червен пипер и сол. Чукнете 1 яйце и омесете каймата. Оформете малки топченца, оваляйте ги в бр...

  Прочети
• 

  Пилешко месо във вино

  • Пилешко

  Може да използвате готови пилешки филета или да обезкостите едно цяло пиле. Разбийте добре зехтина с горчицата, лимоновия сок и добавете майораната, индийското орехче, смлените орехи , черен пипер и...

  Прочети
• 

  Сок от ягоди без варене

  • Напитки

  Много добре почистете и измийте ягодите, като използвате само зрели и ненаранени плодове. Нарежете ги на четвъртинки, сложете ги в голяма купа, поръсете с лимонтозуто и водата. Покрийте съда и сложет...

  Прочети
• 

  Плодова салата Мачедония

  • Други Десерти

  С лъжица премахнете семките от пъпеша. Издълбайте всичко, като внимавате да не продупчите кората, защото ще ви трябва накрая. Нарежете вътрешността, която извадихте, на кубчета, но да не са много малк...

  Прочети
• 

  Панирана пастърва

  • Риба

  Почистете внимателно филетата от кости и кожа, овкусете ги със сол и черен пипер и ги напръскайте с лимонов сок. Оставете филето да се маринова за около 20 минути в хладилник. Разбийте яйцата с млякот...

  Прочети
• 

  Пикантни печени бутчета

  • Пилешко

  Наредете бутчетата в тавичка, поръсете ги с лимоновия сок и добавете маслото. Покрийте тавичка с алуминиево фолио и печете в умерена фурна. Смесете всички подправки. Свалете фолиото, поръсете бутчет...

  Прочети
• 

  Чесново масло

  • Предястия

  Скилидките чесън се пресоват много добре и се разбъркват със сол, черен пипер и лимонов сок. Магданозът се скълцва възможно най-ситно. Всичко това се добавя и разбърква към разтопеното и охладено ма...

  Прочети
• 

  Празничен плодов кекс

  • Сладкиши

  Разбийте яйцата със захарта добре и добавете киселото мляко, олиото, лимоновите корички, нарязаните на малки парченца банани и ябълки. Объркайте добре и добавете брашното, пресято с бакпулвера, а нак...

  Прочети
• 

  Италианска салата от червен боб

  • Салати

  Лукът се нарязва на ситно. Босилекът се реже на ситно и се смесва слука. Фасулът се смесва с лука, нарязания на кубчета морков и босилека и добре се разбърква. Лимонът се изцежда. Приготвя се дресин...

  Прочети
• 

  Селска кашкавалена супа

  • Чорби

  Загрейте маслото в тенджерка и запържете брашното при непрексъанто разбъркване. Разредете запръжката с вода (мляко) и оставете да ври, като добавите предварително обелените и настъргани картофи. Овк...

  Прочети
• 

  Оригинално турско реване

  • Тестени десерти

  Добре е първо да приготвите сиропа, за да има време да се охлади. Смесете водата и захарта и кипнете. Варете сиропа 5 минути на умерен огън, добавете лимона, нарязан на филии и варете още 3 минути. Св...

  Прочети
• 

  Хумус от нахут

  • Предястия

  Накиснете нахута за една нощ в студена вода. На другия ден го залейте със студена вода и го сложете да се вари до пълното му омекване. Извадете го с помощта на решетъчна лъжица и го разбийте в миксер...

  Прочети
• 

  Агнешко с риган

  • Агнешко месо

  Смесете 1 с. л. сол със същото количество черен пипер и намажете с тях месото. Направете 8 разреза по дължината му, нарежете чесъна на 8 парченца и ги сложете в направените дупки. Запържете месото с...

  Прочети
• 

  Коприва с ориз и стафиди

  • Зеленчукови ястия

  Нарежете лука на дребно. Копривата се нарязва на едро. Загрейте зехтина и ги задушете за кратко в него. Добавя се оризът и всичко се запържва за няколко минути. Добавете водата и разбъркайте добре. Г...

  Прочети