Търсене

Брой рецепти: 2525 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Пуешко и бяло вино

    Пуешко и бяло вино

    Лукът се реже на ситно и се запържва до златисто. Добавя се виното. Месото се поръсва със сол и се задушава заедно с виното и лука 40 минути на бавен огън. Месото се изважда и се оставя да се охлади....

    Прочети
  • Пържен калкан с чесън

    Пържен калкан с чесън

    Нарязваме калкана на парчета, измиваме го и посоляваме. Поръсваме с черен пипер и овалваме в брашно. Изпържваме парчетата в силно сгорещено олио. Поливаме изпържения калкан със смес от счукания чесън...

    Прочети
  • Миди с ориз на фурна

    Миди с ориз на фурна

    Почистете добре мидите от всичко полепнало по тях и ги сложете да се попарят във вряща вода, за да се разтворят черупките им. Извадете след това мидите, почистете ги отново и ги сложете да се варят в...

    Прочети
  • Лимонада от диня с босилек

    Лимонада от диня с босилек

    Смесват се водата, захарта, кипва се и се вари 5 минути, докато захарта не се разтвори. Сваля се от котлона и се добавя босилекът. Оставя се 1 час и се прецежда през сито. Динята се пасира и се прец...

    Прочети
  • Скумрия, печена с вино

    Скумрия, печена с вино

    Нарежете на тънки кръгчета лука, моркова и ги подредете в намазнена тавичка заедно с рибата. Полейте със зехтин, лимоновия сок и поръсете подправки на вкус. Залейте рибата с вино и сложете да се пече...

    Прочети
  • Медено – чеснов сос за печено пиле

    Медено – чеснов сос за печено пиле

    В съд се разтопява маслото и в него се слага чесънът, нарязан на едро. Поръсва се брашно и след около минута се налива виното. Щом се изпари, се прибавят и останалите продукти за соса. Заедно се вар...

    Прочети
  • Кифлички със сладко

    Кифлички със сладко

    Размийте маята в млякото, прибавете 1 ч.л. захар и 1 ч.л. брашно. След това последователно слагайте другите съставки и месете, докато се получи гладко тесто. Покрийте с кърпа и оставете да втаса. Раз...

    Прочети
  • Пиле със зелен лук

    Пиле със зелен лук

    Пилето се измива, добре се поръсва от вън и вътре със сол и черен пипер и се полива с лимонов сок и вино. Зеленият лук се почиства, накълцва и заедно с накълцания чесън се слага да се запържи в част...

    Прочети
  • Класически чийзкейк с ягоди

    Класически чийзкейк с ягоди

    На дъното на тортена форма с падащ борд /26 см/ се изсипват добре счуканите бисквити и се поръсват с разтопено масло. Утъпкват се добре и се оставят на студено в хладилник. Сиренето "Филаделфия" се...

    Прочети
  • Чорба от нахут по тракийски

    Чорба от нахут по тракийски

    Почистете и измийте нахута. Сложете го в подходящ съд и го залейте с подсолена вода. Оставете го да престои 10-12 часа. След това го измийте и го посипете със содата бикарбонат. След 15 минути го изми...

    Прочети
  • Запеканка от ригатони с пилешки гърди и печурки

    Запеканка от ригатони с пилешки гърди и печурки

    Гъбите, лукът и пилешките гърди се режат на ивички. Месото се поръсва със солта, черния пипер и се поръсва с лимоновия сос. В маслото се запържва месото до пълно омекване, след което се добавя празът...

    Прочети
  • Бърз сос Холандез

    Бърз сос Холандез

    Разтопете маслото и в друг тиган загрейте оцета и лимоновия сок до точката на кипене. Сложете жълтъците, пудрата захар, солта и пипера в блендер и пасирате. Още докато разбивате сипете сместа с оцета...

    Прочети
  • Кекс с крема сирене

    Кекс с крема сирене

    Разбийте крема сиренето със 100 мл сметана, а останалата сметана загрейте и разтворете в нея шоколада. Разбийте яйцата с пудрата захар добре за 10 минути и добавете сместа с крема сирене и с белия шо...

    Прочети
  • Салата от гъби

    Салата от гъби

    Почистете листата на марулята и гъбите, измийте ги и ги нарежете на ситно. Наръсете със сока от лимона. Нарежете чери доматките на половинки, а кашкавала – на кубчета. Смесете всички продукти и ги з...

    Прочети
  • Салата Викторио

    Салата Викторио

    Обелете краставицата и я нарежете на кубчета. Половината домати нарежете на по-едри, а другата на по-дребни парчета. Намачкайте зелето леко със сол. В голяма чиния направете подложка от листата маруля...

    Прочети
Последни новини