Търсене

Брой рецепти: 2525 отговарящи на вашето търсене

• 

  Червено цвекло с балсамов дресинг

  • Салати

  Смесете всички съставки за балсамовия дресинг и добре ги разбийте в купичка. Настържете на ренде червеното цвекло направо в купа. Добавете към него лимоновата кора и разбъркайте. Полейте с дресинга,...

  Прочети
• 

  Италиански сладкиш с портокали и бадеми

  • Сладкиши

  Лимонът и портокалът се изцеждат. Маслото се смесва с половин чаша пудра захар, сока от половин лимон, яйцата, брашното, бакпулвера, бадемите и канелата. Тестото се разбърква добре и се излива в тави...

  Прочети
• 

  Крем супа с аспержи

  • Крем Супи

  Лукът, аспержите и картофът се нарязват и задушават с 2 с.л. масло. Тази смес се разрежда с бульона и се вари до готовност на картофа. Супата се пасира и се добавят черният пипер, солта и лимоновият...

  Прочети
• 

  Коктейл Лимончело

  • Коктейли

  Съставките са достатъчни за 2 чаши коктейл. Разпределете Лимончелото и лимоновият сок, прибавете стръковете мента и няколко кубчета лед. Разбъркайте. Допълнете чашите с охладена газирана вода, прибав...

  Прочети
• 

  Средногорска супа от коприва

  • Чорби

  Измиваме и нарязваме лука на дребно. Задушаваме го в мазнината с малко вода, докато омекне. Добавяме брашното и разбъркваме. Измитата и нарязана на ситно коприва се прибавя в тенджерата, за да се заду...

  Прочети
• 

  Постни сарми с ориз

  • Зеленчукови ястия

  Накиснете ориза за полoвин час в студена вода и го отцедете добре след това. Почистете лука и го сложете да се вари в подсолена вода. Щом леко омекнат ги извадете и ги нарежете, заедно с връзката зеле...

  Прочети
• 

  Домашна торта с желиран крем и плодове

  • Торти

  Приготвяне на Блата Разбийте яйцата със захарта, млякото и олиото. Добавете брашното със разтворения в него бакпулвер. Изсипете сместа в тава (с по-голям диаметър, около 28 см.) с намазана с олио харт...

  Прочети
• 

  Козе сирене с билки

  • Предястия

  Смесете сиренето с лука, пресните подправки, каперсите, черния пипер и солта. Поръсете с оцета, лимоновия сок и зехтина. Оставете сиренето в хладилник за няколко часа и сервирайте.

  Прочети
• 

  Хек с домати и карамелен сос

  • Риба

  Карамелизирайте захарта с мазнината. Щом добие хубав карамелен цвят, внимателно долейте 100 мл топла вода и бъркайте, докато за да се разтвори. Вземете подходяща тенджера и подредете ред риба, ред д...

  Прочети
• 

  Печена риба със сметана

  • Риба

  Изберете две големи филета от бяла риба, посолете ги, наръсете с черен пипер. Поставете ги в тава и ги залейте със сметаната, предварително объркана с наситнения копър. Прибавете пресования чесън, от...

  Прочети
• 

  Супа от телешко и свинско месо с ориз

  • Чорби

  Нарежете месото на дребни парчета и го смелете. Залейте го с подсолена студена вода и го сложете да се вари. Щом заври водата прибавете ориза. Нарежете морковите, целината и лука на дребни кубчета и...

  Прочети
• 

  Руло с орехи и маково семе

  • Тестени десерти

  Маята, 2 с.л. сметана, щипка сол и 2 супени лъжици брашно се разбъркват и се оставят да втасат. Солта, захарта и останалото брашно се смесват. Добавят се маята, разтопената мазнина и сметаната. Замес...

  Прочети
• 

  Супа с червено цвекло

  • Чорби

  Измийте цвеклото, обелете го и го сварете в леко подсолена вода. Разрежете цвеклото и го пасирайте във водата. На вкус добавете сол, черен пипер и естрагон. Изцедете малко лимонов сок, а след това д...

  Прочети
• 

  Хапки на клечки

  • Предястия

  Продуктите са в пропорции, които предпочитате. Всичко се нарязва на неголеми квадратчета и кубчета и се нанизват на шишчета, като се редуват. Потапят се за кратко в смес от лимонов сок, бяло вино и с...

  Прочети
• 

  Сос за бяла риба

  • Сосове

  Твърдо свареното яйце и киселите краставички се настъргват на ситно ренде и към тях се прибавя предварително пресованият чесън, майонезата, горчицата и киселото мляко. Копърът се нарязва на ситно и с...

  Прочети