Търсене

Брой рецепти: 2525 отговарящи на вашето търсене

• 

  Класически ирландски тоди

  • Коктейли

  Уискито се налива в 2 чаши с дебело дъно. Добавя се карамфилът и се допълва с гореща, но не вряща вода. Добавя се лимонът и захарта, разбърква се добре и се сервира след 2-3 минути.

  Прочети
• 

  Калмари във винен сос по италиански

  • Предястия

  Лукът и чесънът се режат на ситно. Чушката се запича, обелва се и се отстраняват семките и дръжката. Нарязва се на ситно. Доматите се попарват, обелват се и се нарязват на ситно. Калмарите се попарва...

  Прочети
• 

  Вратни пържоли на фурна с гъби

  • Свинско

  Начукайте леко вратните пържоли. Изцедете върху тях лимонов сок, посолете и поръсете с черен пипер. Може да полеете и с малко бяло вино. Покрийте и оставете да се маринова 2 часа. След това прехвърле...

  Прочети
• 

  Дунавски сос

  • Сосове

  С част от кравето масло и брашното се приготвя светла запръжка, която се разрежда с рибен бульон с непрекъснато бъркане. Към така приготвения сос се прибавя и останалото масло, нарязаните на дребно т...

  Прочети
• 

  Гулаш с телешко месо, домати и мащерка

  • Телешко

  Месото се измива, подсушава се и се нарязва на кубчета. Маслото се нарязва на парченца, слага се в стъклена тенджера за 1 минута. Месото се поръсва с индийското орехче и се слага в тенджерата. Държи...

  Прочети
• 

  Орехов кекс

  • Сладкиши

  Настърганите орехи запържваме в сгорещения маргарин, докато получат светло кафяв цвят. Лимонът настъргваме или нарязваме на тънки парчета и заедно с настърганите орехи разбъркваме с тестото. Тестото...

  Прочети
• 

  Сладки с прясно мляко

  • Тестени десерти

  Разбийте яйцата със захарта до побеляване. Добавете прясното мляко, олиото и останалите продукти и замесете меко тесто, добавяйки брашното. Количеството му е като за гъста кексова смес. Пълни се в ле...

  Прочети
• 

  Бяла риба със сос и гъби

  • Риба

  Посолете рибата, поръсете с черен пипер, залейте с лимоновия сок направо в тавата, в която ще печете. Оставете я за 20-30 минути в хладилник. През това време задушете почистените и нарязани гъби в 1...

  Прочети
• 

  Сандвичи с рибен пастет

  • Сандвичи

  Авокадото се почиства и вътрешността се изважда. Рибното филе се обезсолява, а консервата се отцежда. Смесват се продуктите и подправките. Всичко се разбива с пасатор, до получаването на еднородна сме...

  Прочети
• 

  Пилешка супа със спанак

  • Чорби

  В 1 литър гореща вода се слагат празът, стъблата на целината и морковът, нарязани предварително на ситно. Варят се 5 минути. Нарязаното на малки кубчета месо се поставя в съд. Добавят се нишестето, л...

  Прочети
• 

  Virgin Mаry

  • Коктейли

  Охлажда се в смесителна чаша с 4 бучки лед. На коктейлна чаша тип Гоблит се прави солен венец. Налива се в чашата през цедка върху 3 бучки лед. Добавя се резенче целина.

  Прочети
• 

  Паеля с миди и скариди

  • Риба

  Черупките на мидите се изтърквам много старателно от полепналите водорасли и песъчинки, след което се заливат с гореща вода, колкото да ги покрие и са варят само около 2-3 минути, докато се разтворят....

  Прочети
• 

  Спагети по сицилиански

  • Паста

  В тиган запържете ситно нарязания чесън в олиото, добавете рибата, добре изцедена от олиото и раздробена на парченца, намачканите с вилица домати и малко черен пипер. Задушете всичко за около 10 мин....

  Прочети
• 

  Супа с череши

  • Чорби

  Водата се кипва заедно с канелата и изрязаната кора на лимона. Добавят се почистените от костилките и нарязани череши. Когато те омекнат, се изваждат лимоновата кора и пръчицата канела. Добавя се ра...

  Прочети
• 

  Кюфтета от риба пангасиус

  • Риба

  Сваряваме картофите, морковите и рибата и ги намачкваме. Режем на ситно или пасираме магданоза, копъра, чесъна, сока от половин лимон. Смесваме всичко и оставяме малко да преседи, за да се усетят хуб...

  Прочети