Търсене

Брой рецепти: 2790 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Пълнени пиперки от туршия

    Пълнени пиперки от туршия

    Добавете към свинската кайма накълцания ситно лук, червения пипер, счукания черен пипер, ориза и скълцаните зелени подправки. Овкусете със сол и объркайте хубаво. Почистете пиперките от семки и дръжк...

    Прочети
  • Спанак с маслини и лимон конфи

    Спанак с маслини и лимон конфи

    Наситнете зелените подправки, посолете ги и ги сварете заедно с необелените скилидки чесън в съвсем малко вода. Когато омекнат, ги извадете, обелете чесъна и го запържете за 1-2 минути в загрятия зехт...

    Прочети
  • Пълнени патладжани с моркови

    Пълнени патладжани с моркови

    Отстранете дръжките и част от капачето на патладжаните. С остър нож направете върху всеки патладжан надлъжни разрези на три места. Посолете ги и ги оставете да престоят. Измийте ги и ги попарете в ле...

    Прочети
  • Пържени тиквички в доматен сос

    Пържени тиквички в доматен сос

    Изберете млади тиквички с недоразвити семена. Почистете ги, махнете кората и нарежете на кръгчета. Запържете ги леко в олио. Обелете доматите и ги настържете на ситно ренде. Нарежете лука на филийки,...

    Прочети
  • Туршия от пържени патладжани

    Туршия от пържени патладжани

    Обелете патладжаните и ги нарежете на филии с дебелина 1 см. Посолете ги добре и оставете за 1 час да се отцеждат от горчивината. След това изплакнете, подсушете и ги изпържете в сгорещена мазнина. Г...

    Прочети
  • Картофена манджа с кайма

    Картофена манджа с кайма

    Омесете каймата с подправките. С мокри ръце оформете малки кюфтенца и ги оваляйте в брашното. Загрейта мазнината и ги изпържете. В мазнината от пърженето добавете с ситно нарязаните лук и чесън и ги...

    Прочети
  • Пълнен лук с шунка и кайма

    Пълнен лук с шунка и кайма

    Обелете и издълбайте лука, посолете го. Нарежете шунката и сиренето на ситно, смесете ги с каймата. Подправете със сол и черен пипер, добавете магданоза. В главите лук се слага по малко масло и се пъ...

    Прочети
  • Кюфтета фрикасе със сметана

    Кюфтета фрикасе със сметана

    Омесете каймата с 1/2 глава скълцан лук, подправките и белтъците от яйцата. Оформете неголеми топчета. Загрейте малко мазнина и запържете останалия лук и настърган морков. Долейте 2.3 л вода и оставет...

    Прочети
  • Телешко по френски

    Телешко по френски

    Нарежете лука и чесъна на филийки и ги запържете. Извадете ги и в същата мазнина запържете телешкото, нарязано на късове. Върнете след това лука и чесъна и добавете нарязаните домати, виното, бульона,...

    Прочети
  • Гъбена яхния с ориз

    Гъбена яхния с ориз

    Загрейте двата вида мазнина, като запазите малко от маслото. Запържете накълцаните лук и чушки и добавете почистените и нарязани гъби. Оставете да се задушава под капак, докато омекнат гъбите, за око...

    Прочети
  • Тиквички по турски

    Тиквички по турски

    Разполовете почистените тиквички. Леко издълбайте вътрешността им и я накълцайте ситно. Загрейте зехтина и запържете накълцания лук. Добавете и вътрешността на тиквички, след това и каймата. Бъркайте...

    Прочети
  • Ракиена салата с мерудии

    Ракиена салата с мерудии

    Почистете зеленчуците и мерудиите. В салатена купа нарежете доматите на по-едри парчета и обезкостените маслини - на кръгчета. Отгоре разпръснете отделени тънки кръгове червен лук и поръсете обилно с...

    Прочети
  • Пълнен шаран по френска рецепта

    Пълнен шаран по френска рецепта

    Измийте и почистете шарана и го натрийте добре със сол и малко черен пипер. Загрейте олио и запържете накълцания лук, след което добавете магданоза. Сипете галетата и бъркайте бързо, докато се сгъсти....

    Прочети
  • Пюре от моркови с маскарпоне и пармезан

    Пюре от моркови с маскарпоне и пармезан

    Фурната се загрява предварително до 150 градуса. Морковите се варят в подсолена и вряща вода заедно с магданоза, черния пипер, мащерката, дафиновите листа, зърната от черен пипер както и скилидката че...

    Прочети
  • Салата Апетит

    Салата Апетит

    Чушките се измиват и се изпичат. Без да се белят, се нареждат в чиния и се поръсват с накълцан магданоз. Заливат се със сос от настъргани на ренде домати, доматеното пюре, оцета, олиото, пасирания че...

    Прочети
Последни новини