Търсене

Брой рецепти: 2790 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Картофени крокети с чесън

    Картофени крокети с чесън

    Почистените картофи се обелват и настъргват на ренде. Хлябът се накисва във вода, отцежда се леко и се смесва с картофите и подправките. От получената смес се правят малки продълговати кюфтета, които...

    Прочети
  • Орехова крем супа

    Орехова крем супа

    Накиснете орехите за няколко часа във вода. След като са готови, ги измийте обилно с вода и ги пасирайте. Посолете, сложете черния пипер, чесъна и залейте с вода, колкото да покрие всичко. След това...

    Прочети
  • Фасулада

    Фасулада

    Фасулът се измива и се накисва във студена вода за 8 - 10 часа. След това водата от накисването се изхвърля и се слага да ври в 1. 5 л. вода, заедно с дафиновите листа, като се отпенва, ако е необходи...

    Прочети
  • Зелена салата с печени зеленчуци

    Зелена салата с печени зеленчуци

    Гъбите, лука и карфиола се нарязват на едро, смесват се със солта, пипера и зехтина. Разбъркват се добре и се запичат в умерена фурна, като може да се разбъркат при необходимост. През това време се н...

    Прочети
  • Печено агнешко бутче с лимонова гремолата

    Печено агнешко бутче с лимонова гремолата

    Сложете агнешкото бутче в дълбок съд, залейте го с течните съставки, добавете половината чесън и го оставете да се овкусява за 3 часа или за 1 нощ на хладно покрито. Загрейте фурната, нарежете всеки...

    Прочети
  • Ориз по манастирски

    Ориз по манастирски

    Изплакнете ориза в 7 води и го отцедете. Залейте го с вряла вода 1:2 и оставете да ври, докато абсорбира течността. Отделно в по-голям съд загрейте 80-100 мл олио и запържете последователно накълцани...

    Прочети
  • Пене със зеленчуково рагу

    Пене със зеленчуково рагу

    Лукът се запържва, добавят се гъбите и тиквичката. Прибавят се доматите и се натрошава бульонът. Добавя се нарязаният на ситно босилек, магданоз. Овкусява се със сол и черен пипер. Добре се разбъркв...

    Прочети
  • Сьомга на грил с лимони

    Сьомга на грил с лимони

    Загрейте грила на максимална степен. Поръсете сьомгата с лимоновия сок, намажете я с маслото и я овкусете със сол и черен пипер. Парчетата риба се поставят на грила с кожата надолу. Пекат се около 15...

    Прочети
  • Авокадо с бекон и магданоз

    Авокадо с бекон и магданоз

    Беконът се запържва до хрупкава коричка и се оставя на хартия. Нарязва се на ситно. Лимоновият сок се смесва с водата, меда и зехтина и се разбива. Добавя се ситно нарязаният лук. Авокадото се обелв...

    Прочети
  • Манастирска чорба от зрял фасул

    Манастирска чорба от зрял фасул

    Накиснатият в студена вода фасул се отцежда, залива се отново със студена вода и се вари заедно с мазнината, ситно нарязания лук, морковите и целината и по - късно с нарязаните на парчета пиперки. Ко...

    Прочети
  • Агнешко по градинарски

    Агнешко по градинарски

    Запържете агнешкото в маслото, докато се зачерви, добавете лука и оставете така за 10 минути. Поръсете сол, черен пипер, добавете нарязаните домати, чушка, зеления фасул. Захлупете съда и гответе на...

    Прочети
  • Рибна супа топчета

    Рибна супа топчета

    Нарежете лука ситно, а моркова - на малки кубчета. Добавете ги към вряща и подсолена вода. Добавете кубчетата картофи след 5 минути, както и джинджифила, олиото и ситно скълцания чесън. Овкусете риб...

    Прочети
  • Коктейл от раци с царевица

    Коктейл от раци с царевица

    Месото на раците или рулцата се нарязват на кубчета. Добавя се сметаната, солта, сокът на лимона, соевият сос и майонезата. Сместа се разбърква добре и се сервира в купички или във високи чаши, чиито...

    Прочети
  • Гювеч с патладжани

    Гювеч с патладжани

    Нарежете патладжанът на кубчета, посолете и го оставете да се отцеди от горчилката. Междувременно нарежете лука, чушките и картофите. Измийте добре патладжаните. В малко мазнина сипете лука, прибавет...

    Прочети
  • Риба магданозлия

    Риба магданозлия

    Рибата се почиства, измива, нарязва и се поръсва с черния пипер. Оставя се за един час на студено. В половината мазнина и малко вода се задушава нарязаният магданоз. Добавя се рибата, нарязаният чесъ...

    Прочети
Последни новини