Търсене

Брой рецепти: 2790 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Макарони с чери домати и моцарела

    Макарони с чери домати и моцарела

    Фурната се загрява на 180 градуса. Чери доматите се измиват и разполовяват. Поставят се в намазана със зехтин тавичка и се пекат при температура за около 10 минути. Изваждат се и се оставят настрани....

    Прочети
  • Доматена супа с кюфтенца

    Доматена супа с кюфтенца

    Смесете каймата с черен пипер и малко топла вода. Направете запръжка от олиото, нарязания лук, червения пипер и брашното. Изсипете запръжката в обелените, пасирани и разредени с вода домати. Посолете...

    Прочети
  • Костур на тиган

    Костур на тиган

    Изчистете костурите от глави, опашки и кости, като разделите всяка на 4 парчета. Трябва да се получат общо 8 филета. Осолете ги леко. Смесете галетата, брашното, настърганата лимонова кора, настъргани...

    Прочети
  • Пиле Уелингтън

    Пиле Уелингтън

    Поръсете пилешкото с подправките на вкус. Разбийте горчицата с крема сиренето и загрейте 2 с.л. зехтин в тиган. Сложете пилешкото да се запържи за секунди, колкото да се запечата. Лука и гъбите нареже...

    Прочети
  • Задушен сом с гъби

    Задушен сом с гъби

    Рибата се нарязва и се нарежда в тенджера, намазана с мазнина, като се отделят две парчета. Те се сваряват на бульон и с този бульон се залива рибата в тавата. Добавят се целината и лукът, нарязаните...

    Прочети
  • Кьопоолу от зелени доматчета

    Кьопоолу от зелени доматчета

    Залейте зелените домати с вряла вода, обелете и ги нарежете на малки парчета. Опечете чушките, обелете и ги нарежете. Смесете в подходяща тава чушките, доматите, мазнината и ситно нарязания лук. Вар...

    Прочети
  • Запеканка с картофи и колбас

    Запеканка с картофи и колбас

    Настържете лука и доматите и ги сложете да се запържат в олиото. Щом омекнат добре, добавете нарязаните вурстчета или бекон, както и нарязания чесън. След малко долейте виното, овкусете с подправките...

    Прочети
  • Жабешки бутчета по провансалски

    Жабешки бутчета по провансалски

    Разбиваме прясното мляко със сол и черен пипер. Потапяме добре почистените жабешки бутчета последователно в прясното мляко и брашното. Загряваме олиото, добавяме 50 г масло и изпържваме бутчетата по...

    Прочети
  • Пиле с лимон в гювеч

    Пиле с лимон в гювеч

    Вземете едно цяло почистено пиле и го натъркайте хубаво със сол и черен пипер. От вътре му сложете малко от лимоновите корички. Полейте го с лимоновия сок (около 150 мл) и го оставете настрана. През...

    Прочети
  • Агнешко месо с грах

    Агнешко месо с грах

    Нарязваме месото на парчета и го задушаваме в мазнината. Заливаме задушеното месо с топла вода - да го покрие. Прибавяме предварително нарязаните на дребно лук и домати, граха, червения пипер. Варим н...

    Прочети
  • Тиквички с домати на фурна

    Тиквички с домати на фурна

    Тиквичките се нарязват на филийки по дължина, а доматите - на колелца. Магданозът, копърът, чесънът, зехтинът и солта се поставят в блендер и се пасират до получаването на гъст сос. В намаслена тави...

    Прочети
  • Есенен гювеч

    Есенен гювеч

    Нарежете морковите на колелца, лука на филийки, а месото на хапки. Задушете ги в олиото. Прибавете последователно нарязаните чушки, розичките карфиол, бланширания зелен фасул, нарязания на кубчета па...

    Прочети
  • Пържени патладжани и пиперки по шуменски

    Пържени патладжани и пиперки по шуменски

    Нарежете почистените патладжани на кръгчета с дебелина 0.5 см. Посолете ги и при желание оставете да се отцедят от горчивия сок. Овалвайте ги в брашно и ги изпържете в сгорещено олио. Подреждайте изпъ...

    Прочети
  • Мусака със сини домати

    Мусака със сини домати

    Нарежете патладжаните на кръгчета, посолете ги и ги оста­вете да престоят 20 минути под наклон, за да се отцедят от горчивината. Измийте ги под течаща вода и ги подсушете със салфетка. Запържете в сг...

    Прочети
  • Супа от пилешки дробчета

    Супа от пилешки дробчета

    Разтваряме кубчетата бульони в 2.5 литра топла вода. Прибавяме олиото. Слагаме вътре нарязаното на ситно дробче, морковът на кубчета, сол, черен пипер, керевиз и варим до сваряваме на продуктите. Приб...

    Прочети
Последни новини