Търсене

Брой рецепти: 2790 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Сандвич с кашкавал

    Сандвич с кашкавал

    Ако хлябът не е нарязан го нарязваме на филийки и намазваме маслото отгоре. Нарязваме домати на тънки колелца и нареждаме върху филийките. Вместо домати можете да сложите и краставички или и двете....

    Прочети
  • Пилешка пържола с гъбен сос

    Пилешка пържола с гъбен сос

    Натрийте пилешкото със сол и черен пипер, залейте го с 50 мл вино и сложете в хладилник за 30 минути. След това го прехвърлете в намазнена тава, покрийте с фолио и изпечете пържолите. Гъбите почистет...

    Прочети
  • Салата от печено цвекло с орехи

    Салата от печено цвекло с орехи

    Цвеклото се измива и се запича във фурната. Изчаква се да изстине и се обелва. Нарязва се на резенчета и се поръсва със захарта, солта, олиото и оцета. Разбърква се и се поръсва с счукани орехови яд...

    Прочети
  • Кюфтета в бял сос

    Кюфтета в бял сос

    Омесете каймата с лука и магданоза, добавете ориза, яйцето и чубрицата. В тенджера с вряща вода пуснете бульона и едно по едно вече оформените кюфтенца, които предварително са оваляни в брашно. Варете...

    Прочети
  • Айлазан - постна капама

    Айлазан - постна капама

    Обелете патладжаните и ги нарежете на кръгове. Посолете патладжанените кръгове и ги оставете да се отцедят поне 15 минути. Изплакнете ги и наредете половината от тях на дъното на предварително намазн...

    Прочети
  • Студена кремсупа от моркови

    Студена кремсупа от моркови

    Празът се запържва в зехтина на умерена температура около 8 мин., или докато омекне. Добавят се морковите и картофите и се пържат около 2 мин. Добавя се чрез ръсене брашното, като се бърка, за да не...

    Прочети
  • Супа от свинско месо и зеленчуци

    Супа от свинско месо и зеленчуци

    Месото нарязано на дребни парчета, се залива със студена вода и се слага да ври. Отпенва се и се посолява, след което се вари на слаб огън до полуомекване. Прибавя се запръжката приготвена от мазнина...

    Прочети
  • Сос Маринара

    Сос Маринара

    Сложете вода да заври и за около минута попарете доматите. След това ги извадете сложете ги под студена течаща вода да изстинат и ги обелете. В блендер сложете доматите, доматеното пюре, магданоза, че...

    Прочети
  • Скумрия с ориз и зеленчуци

    Скумрия с ориз и зеленчуци

    Почистете добре скумриите и ги нарежете на 4 парчета всяка. Загрейте олиото и запържете накълцания лук в него. Добавете ориза и подправките и бъркайте, докато и той се запържи. Долейте 1 ч.ч. вода...

    Прочети
  • Боб с наденица

    Боб с наденица

    Бобът се сварява добре, като водата му се сменя след първите две кипвания. Ври около час на умерен огън. Зеленчуците се нарязват на дребно и заедно с подправките и мазнината се слагат в боба. Ястието...

    Прочети
  • Супа от лапад

    Супа от лапад

    Нарежете лука и го запържете в 1-2 с.л. масло, след което добавете и накълцания чесън. Накълцайте лапада и го добавете към лука. Задушете за кратко и долейте гореща вода. Щом лапада уври, отделно запъ...

    Прочети
  • Червена леща на фурна

    Червена леща на фурна

    Предварително се загрява фурната до 180 градуса. Намазва се с масло огнеупорен съд за печене. В голяма тенджера се слагат измитата леща и подправките. По желание се добавят нарязани на кубчета морков...

    Прочети
  • Кюфтета от Търговище

    Кюфтета от Търговище

    Омесете телешката кайма с накълцания лук, натопения в млякото хляб, яйцето, скълцан магданоз на око и подправките. Оставете каймата да престои 1 час и оформете еднакви по големина кюфтета. Овалвайте г...

    Прочети
  • Рибна салата с нахут

    Рибна салата с нахут

    Накълцайте ситно пушената риба с остър нож. Объркайте я със сварения нахут, магданоза и овкусете сместа със сол, черен пипер, зехтин и оцет. Обелете чушките, нарежете на дълги четвъртинки краставичкит...

    Прочети
  • Скумрия на фурна с доматен сос

    Скумрия на фурна с доматен сос

    Почистете скумриите, натъркайте ги със сол и ги залейте с изцедения от лимоните сок. Оставете да престоят така за 30 минути на хладно. Загрейте малко мазнина в тиган и задушете до леко омекване накъл...

    Прочети
Последни новини