Търсене

Брой рецепти: 2790 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Сирене с кренвирш в гювече

    Сирене с кренвирш в гювече

    Разтопява се маслото и се разпределя в гювечетата. Във всяко гювече се слага от предварително направената смес: яйцата се разбиват, прибавя се натрошеното сирене, нарязаните домати, лука и магданоза....

    Прочети
  • Шарена чорба със сланина

    Шарена чорба със сланина

    Нарязваме доматите на по две половинки и ги сваряваме в малко вода, след което ги претриваме през цедка. Задушаваме в свинската мас нарязаните на дребно целина, лук и морков. Прибавяме и сланината нак...

    Прочети
  • Ризото с шунка и гъби

    Ризото с шунка и гъби

    Задушете ситно нарязания лук и ориза в гореща мазнина. Добавете нарязаните гъби и шунка. Поръсете с бялото вино и изчакайте да се изпари. Сипете бульона, посолете на вкус и варете 20-тина минути, до...

    Прочети
  • Супа по градинарски от Самоков

    Супа по градинарски от Самоков

    Нарежете дребно картофите, тиквичката, чушките и доматите. Сложете ги заедно да се варят в подсолена вода. Накълцания лук и настърган морков задушете за кратко в мазнината, като може да долеете и мал...

    Прочети
  • Пълнозърнеста пица със зеленчуци

    Пълнозърнеста пица със зеленчуци

    Основа: Маята се смесва с 1/2 ч.ч. от водата и захарта. Оставя се за 10 мин. на страни. Трите вида брашно се пресяват със солта и се прибавя кашицата с мая и достатъчно вода, за да се замеси твърдо те...

    Прочети
  • Яхния от гъби

    Яхния от гъби

    В част от мазнината задушете гъбите, предварително почистени и нарязани при нужда. Отделно в останалта мазнина и малко вода задушете нарязания праз и морков. Щом омекне добавете брашното, разбъркайте...

    Прочети
  • Зелева кремсупа

    Зелева кремсупа

    Загрейте маслото и запържете ситно нарязания лук до омекване. Добавете чушките, нарязани на ситни кубчета, и целината. Зелето се нарязва на ивици и също се запържва за кратко. Зеленчуците се заливат...

    Прочети
  • Салата лютеница

    Салата лютеница

    Изпечете чушките, обелете и ги нарежете. Попарете доматите, обелете ги и също ги нарежете. Лукът се нарязва. Смесете всички продукти, посолете ги и прибавете олиото и чесъна. Разбъркайте и преди серв...

    Прочети
  • Лютеница със зелени домати

    Лютеница със зелени домати

    Опечете, обелете и нарежете на дребно чушките. Опечете във фурната зелените домати, обелете и ги смачкайте, като ръсите по малко от счукания чесън. Смесете чушките и доматите, сипете при непрекъснато...

    Прочети
  • Огретен с карфиол, броколи и макарони

    Огретен с карфиол, броколи и макарони

    Разделете карфиола и броколито на розички и ги бланширайте в подсолена вода за 8 минути. Отцедете и облейте със стъдена вода. Сварете макароните и картофите поотделно, нарежете картофите на дребни куб...

    Прочети
  • Мексиканска супа с пушени гърди

    Мексиканска супа с пушени гърди

    От костите се сварява бульон, който се прецежда. Пушените гърди, лукът, морковът, целината и гъбите се задушават в мазнината. Добавят се червеният пипер и доматеното пюре. Залива се с бульона и се д...

    Прочети
  • Лазаня с моркови и праз

    Лазаня с моркови и праз

    Обелете морковите и ги нарежете на дребно. Сварете ги във вряща подсолена вода, за 10 - 15 минути. Измийте праза и също го накълцайте на ситно. Разтопете маслото в тиган и задушете зеленчуците, за 5-1...

    Прочети
  • Гъбена дроб сaрма

    Гъбена дроб сaрма

    Гъбите се нарязват на тънки лентички и се задушават в маслото до омекване. Прибавят се ситно нарязаният лук, след което и оризът. Когато оризът стане прозрачен се овкусява с червения пипер, кубчето гъ...

    Прочети
  • Дробчета в гювече

    Дробчета в гювече

    Почистете дробчетата и ги сложете за 3 минути във вряща вода с малко сол. Нарежете лука на едри полумесеци, морковите - на кубчета, чушките - на лентички. Разбъркайте доматеното пюре с вода. Вземете...

    Прочети
  • Печена чига

    Печена чига

    Почистената риба се измива и се слага в тава със сгорещено масло. Пече се в умерена фурна, като постоянно се залива с образувалия се сос. Опечената риба се поръсва с накълцан магданоз и настърган ка...

    Прочети
Последни новини