Търсене

Брой рецепти: 1921 отговарящи на вашето търсене

• 

  Пиле по шведски

  • Пилешко

  Обезкостените пилешки бутчета посолете и поръсете с черен пипер. Загрейте мазнина за пържене в широк тиган. Овалвайте всяко бутче обилно в брашното и пускайте да се изпържат до приятен златист загар....

  Прочети
• 

  Пиле по каталонски

  • Пилешко

  Посоляваме и поръсваме с черен пипер пилето, след което запържваме в малко мазнина за няколко минути. Слагаме в голям тиган лука и пиперката да се запържат за 3 минути и добавяме чесъна, след което на...

  Прочети
• 

  Пиле яхния по селски

  • Пилешко

  Порционирайте пилешкото и сложете да се задуши в мазнината и малко вода. Добавете с него и нарязания лук. След това добавете брашното и червения пипер. Долейте вода и като заври, добавете нарязаната...

  Прочети
• 

  Диетичен омлет на фурна

  • Ястия с Яйца

  Нарежете пилешкото на ситни парченца заедно с маслините и почистените чушки. Обърквате всичко, овкусявате с подправки и изсипвате в тавата, леко намазнена предварително. Печете 12-15 мин. в предварит...

  Прочети
• 

  Заешко с чесън

  • Заешко

  Порционирайте заека и го измийте. Овкусете парчетата заешко със сол и черен пипер. Накълцайте чесъна и мариновайте месото във виното и чесъна за 1 час, като го поливате от време на време с маринатата....

  Прочети
• 

  Ризото с пиле и аспержи

  • Пилешко

  Сложете аспержите в тенджера с вода да се варят за 3-4 минути, след което ги охладете под течаща вода. Резнете няколко от връхчетата на аспержите и ги запазете заедно с бульона им. Нарежете долните с...

  Прочети
• 

  Пилешка супа с гъби и джинджифил

  • Чорби

  Месото и гъбите се нарязват и се пускат във врящия бульон. Поръсват се със сол и всичко се вари до готовност на месото. Добавят се фидето и нарязаният лук. Вари се до готовност на фидето. Готовата...

  Прочети
• 

  Свинско с броколи и сметана

  • Свинско

  Нарежете свинското на късчета. Овкусете го с подправките и залейте с виното. Оставете да престои така за няколко часа. Бланширайте розичките броколи във вряща подсолена вода за няколко минути и ведна...

  Прочети
• 

  Агнешко с кисело мляко на фурна

  • Агнешко месо

  Вземете агнешко месо без кости и го сварете до омекване. Извадете го и го нарежете на парчета. Поставете го в намслена тава за печене и го поръсете със сол, черен и червен пипер и счукан бахар на вкус...

  Прочети
• 

  Свинско месо с ряпа

  • Свинско

  Измиваме и нарязваме месото на парчета. Обелваме и нарязваме ряпата на парчета. Слагаме в тенджера 2 с.л. мас, месото и ряпата. Посоляваме, поливаме с 2 ч.ч. вода и варим на тих огън до омекване. Сле...

  Прочети
• 

  Агнешко буглама

  • Агнешко месо

  В глинен съд се поставят почистеното от костите месо, дреболиите, нарязани на малки парченца, и предварително опеченият, обелен и нарязан на кръгчета лук. Посоляват се, заливат се с олиото и топла вод...

  Прочети
• 

  Свинско по селски

  • Свинско

  Нарязвате месото на по-едри хапки и го запържвате в сгорещената свинска мас. Прибавяте нарязания на тънки филийки лук и го запържвате, докато стане стъклен. Отделно в олиото и малко вода задушавате н...

  Прочети
• 

  Месо по френски

  • Свинско

  Нарежете свинското на хапки и го запържете в малко мазнина, като добавите и нарязани лук към края. Обелете картофите, нарежете ги и ги сипете в подмазнена тава. Отгоре сипете месото и го овкусете съ...

  Прочети
• 

  Телешка чорба със зеленчуци

  • Чорби

  Кипнете вода с малко сол и сложете да се свари до омекване нарязаното на късове телешко. Загрейте мазнината и запържете последователно накълцания лук, настърганите на ренде моркови и целина и нарязани...

  Прочети
• 

  Пиле с червени пиперки

  • Пилешко

  Нарежете пилешкото месо на парчета, посолете и го подредете в тавичка за печене. Залейте с по голямата част от разтопеното масло и запечете. Чушките се изпичат, обелват и нарязват на дребни парчета....

  Прочети