Търсене

Брой рецепти: 1921 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Татарски топчета с месо

    Татарски топчета с месо

    От брашното, водата и солта се замесва тесто и се разточва на малки тънки питки. Месото и лукът се смилат и се поръсват с черен пипер. Плънката се разпределя върху питките, чиито краища се защипват....

    Прочети
  • Пилешка супа със спагети

    Пилешка супа със спагети

    Спагетите се сваряват "al dente" за 4 - 5 мин. като се бъркат постоянно. Изваждат се и се оставят да се отцедят. В дълбок тиган, или тенджера се загрява олио и в него се запържва за 1 - 2 мин. пр...

    Прочети
  • Свински бут на фурна

    Свински бут на фурна

    Почистете свинския бут добре и го накиснете за 12 часа във вода. Пригответе маринатата за месото, като смесите ситно нарязаните лук, чесън и листенца розмарин. Към тях разбъркайте доматеното пюре, со...

    Прочети
  • Пържен свински далак

    Пържен свински далак

    Измийте добре далаците, подсушете ги и ги нарежете на големи късчета като за кебап. Сложете да се изпържат в мазнината заедно с лука, нарязан на полумесеци. След омекване на кромида, прибавете наряза...

    Прочети
  • Пиле с маслини

    Пиле с маслини

    Нарежете пилето на парчета, подправете го, потопете го в брашно и го запържете до златисто в широк тиган, в който сте сипали половин пръст зехтин. Отцедете го върху абсорбираща хартия и оставете настр...

    Прочети
  • Стомна кебап

    Стомна кебап

    Почиствате месото от ципите, нарязвате го на парченца и го слагате в пръстен съд (най-добре в стомна). Прибавяте нарязания пресен лук, магданоз, чубрица, джоджен, маслото, черен пипер и сол, а също та...

    Прочети
  • Агнешко руло

    Агнешко руло

    Измийте агнешкото бутче, подсушете го и прорежете от предната страна, за да премахнете кокала. Разтворете месото и леко го начукайте, като овкусите със сол и пипер. Намажете вътрешността на месото с б...

    Прочети
  • Кисело зеле с пушено свинско

    Кисело зеле с пушено свинско

    Загрейте мазнина и запържете нарязания свински бут за кратко. Извадете го и запържете морковите, а след това добавете скълцаното зеле. Задушавайте, докато добре омекне и добавете отново месото. Сипет...

    Прочети
  • Гювече по мерак

    Гювече по мерак

    На дъното на всяко гювечето се слагат доматите, нарязани на дребни кубчета, може и малко зехтин, после натрошеното сирене, шунката, гъбите, печените чушки нарязани на ивици и луканката, шпековия сал...

    Прочети
  • Пица Фрици

    Пица Фрици

    Разтворете маята в топличката вода и добавете захарта. Оставете да се активизира, добавете солта, пресятото брашно и замесете тестото, като накрая добавите и олиото, след което премесете отново. Остав...

    Прочети
  • Пилешка кавърма с бяло вино

    Пилешка кавърма с бяло вино

    Наситнете лука и сложете да се задуши за около 5-6 минути в мазнина. Нарежете пилешкото на кубчета и го посолете, след което прибавете към лука да се задушава за 5 минути. Нарежете на ситно домата, ч...

    Прочети
  • Пилешка супа с домати и картофи

    Пилешка супа с домати и картофи

    Сварете пилето в подсолена вода, заедно с лука и част от маслото. Извадете от бульона и го нарежете на малки парченца. Нарежете картофите и ги сварете в бульона. Към полусварените картофите добавете...

    Прочети
  • Печена чеснова патица

    Печена чеснова патица

    Смесете заедно рибения сос, оцета, чесъна, скълцания лук и плодчетата хвойна с анасона. Подредете парчетата патица в плитка тава в един ред и залейте с ароматната марината. Покрийте и сложете в хладил...

    Прочети
  • Агнешко печено с домати

    Агнешко печено с домати

    Котлетите се слагат в тава за печене, заедно с доматите, зехтина, подправките и лимоновия сок. Пече се непокрито около 1 ч. 30 мин. Сервира се обикновено с гарнитура от пържени картофи.

    Прочети
  • Свинско със зеле на фурна

    Свинско със зеле на фурна

    Месото нарязано на парчета се запържва в сгорещената мас. Слага се доматеното пюре. Ръси се с червения пипер. Залива се с хладка вода. Вари се до омекване на месото. Отделно, нарязаното зеле се задуш...

    Прочети
Последни новини