Търсене

Брой рецепти: 1921 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Джолан в тенджера под налягане

    Джолан в тенджера под налягане

    Изберете два средно големи свински джолана. Изплакнете ги със студена вода и ги сложете в по-дълбока тенджера под налягане. Добавете ситно нарязания лук, целите скилидки чесън, моркови и необелените к...

    Прочети
  • Кебап с праз и ориз в тава

    Кебап с праз и ориз в тава

    Месото се нарязва на дребни хапки, слага се в тавичка, в която ще се приготвя ястието, и се запържва в мазнината. Прибавя се ситно нарязаният праз и чушка и също се запържват. След това се слагат чер...

    Прочети
  • Коледна капама

    Коледна капама

    Задушете пилешките дреболии заедно с ориза, част от скълцания лук, малко доматено пюре и подправки на вкус. Напълнете пилето с тази плънка и го зашийте. Отделете към 12 листа от киселата зелка, а ост...

    Прочети
  • Mълигатони

    Mълигатони

    Чесънът и подправките се смесват. Маслото се загрява, в което се сотира пилето, а след това се прехвърля в касрола. Лукът, целината, морковите, празът и подправките се блендират, след което им се сипв...

    Прочети
  • Агнешко със зеленчуци и картофи

    Агнешко със зеленчуци и картофи

    Агнешкото месо обезкостено и нарязано на късове се запържва в олио, докато се глазира, след което се изважда и се оставя в покрит съд да се задуши. В същата мазнина се задушава балучката, пресения лу...

    Прочети
  • Яхния със свинско месо

    Яхния със свинско месо

    Месото се нарязва на порции и се задушава. Лукът се нарязва на филийки и се прибавя към месото. Подправя се с червен и черен пипер и сол. Залива се с 2 ч. ч. вода и се оставя да заври. Прибавят се об...

    Прочети
  • Татарски пелмени с агнешко месо

    Татарски пелмени с агнешко месо

    Агнешкото се нарязва на ситно и се смесва с половината от маслото. Добавя се ситно нарязаният лук, нарязаните на ситно чушки, и чесън. Добавя се сол и черен пипер, добавя се една чаша вода и сместа...

    Прочети
  • Зимна супа с говеждо месо и зеленчуци

    Зимна супа с говеждо месо и зеленчуци

    Сваряваме говеждото месо в подсолена вода до полуомекване. Задушаваме в мазнината с малко вода ситно нарязания лук, моркови, целина, зеле и накъсан на розички карфиола. Прибавяме към бульона с месото...

    Прочети
  • Пиле Болония

    Пиле Болония

    Нарежете на ситно шунката и дробчето, прибавете стрития чесън, розмарина, черния пипер и сол. Напълнете пилето със сместа и зашийте отвора. Посолете и поръсете с лимонов сок. Сложете пилето в намазан...

    Прочети
  • Яхния със свинско, картофи и тиква

    Яхния със свинско, картофи и тиква

    Нарежете свинското на парчета. Смесете брашното с индийското орехче и черния пипер и оваляйте месото в сместа, като изтръсквате парчетата от излишното количество. Загрейте маслото със зехтина в голям...

    Прочети
  • Селски сарми с кисело зеле

    Селски сарми с кисело зеле

    Отделяте 25-30 зелеви листа, а останалото зеле нарязвате на ситно. Прекарвате през месомелачка месото, наденицата, половината от сланината, моркова и 1 глава лук. Задушавате ги няколко минути в собств...

    Прочети
  • Агнешко бутче в кора

    Агнешко бутче в кора

    Чесънът се нарязва на малки пръчици. Месото се набожда с остър нож и в получените дупчици се набожда чесънът. Поръсва се със сол и пипер, слага се в тавичка и се намазва с маслото. Слага се да се пече...

    Прочети
  • Вратни пържоли с праз и гъби

    Вратни пържоли с праз и гъби

    Овкусете вратните пържоли със сол и черен пипер и приберете за 30 минути в хладилник. Загрейте 2 с.л. олио и запържете нарязаните на филии гъби. Пържете до омекване, извадете ги и ги приберете на топл...

    Прочети
  • Винен кебап с телешко

    Винен кебап с телешко

    Почистете месото от костите и го нарежете на малки парчета, след което го задушете в мазнината заедно със ситно нарязания лук и нарязаните на кубчета целина и моркови. Щом омекнат телешкото и зеленч...

    Прочети
  • Телешки ростбиф алангле

    Телешки ростбиф алангле

    Почистете телешкото филе от ципите и жилите и го овкусете със сол и черен пипер. Овкусеното филе са пържи на на среден огън от всички страни, изважда се и се съхранява на топло. В загрятата мазнина се...

    Прочети
Последни новини