Търсене

Брой рецепти: 1921 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Пържен заек

    Пържен заек

    В 2 литра вода добавете виното, оцета, моркова, лука, дафиновите листа, черния пипер и карамфила. Варете всичко около 10 минути. Накиснете в изстиналата марината заешкото месо за около 2-3 часа. Отце...

    Прочети
  • Зеле с телешко и картофи

    Зеле с телешко и картофи

    Нарязаният бекон леко се запържва в тиган. Добавят се нарязаните на кръгчета лук и месото на парчета. Запържва се до златисто. Прибавя се едро нарязаното зеле и се разбърква. Задушава се на слаб огън...

    Прочети
  • Гювеч със свинско и бамя

    Гювеч със свинско и бамя

    Нарежете на кубчета патладжана, посолете и оставете да се отцеди от горчивината. След това изплакнете под течаща вода. Бамята почистете и бланширайте в подсолена кипяща вода с оцет. Доматите също бла...

    Прочети
  • Свинско месо в гювечета

    Свинско месо в гювечета

    Нарежете месото на парчета, поръсете го със магданоз и ситно нарязан лук, поръсете с черен пипер. Прибавете ситно нарязаните чушки, горчицата, кимиона и разбъркайте всичко много добре. Оставете смест...

    Прочети
  • Крилца по китайски

    Крилца по китайски

    В голяма купа разбъркайте соевия сос, лимоновия сок, лука и чесъна на прах, стритите дафинови листа заедно с портокаловия сок. Оваляйте в соса хубаво пилешките крилца, докато се покрият хубаво. Сложе...

    Прочети
  • Чомлек кебап

    Чомлек кебап

    Месото се нарязва на парченца и се задушава заедно с лука. След като омекне лука се прибавят доматите, брашното, червения пипер, дафиновият лист, бахара, черния пипер, чубрицата и сол на вкус. Месото...

    Прочети
  • Ароматни агнешки кюфтенца

    Ароматни агнешки кюфтенца

    Нарежете много на ситно чушките, лука и чесъна. Смесете ги с мляното месо и овкусете със стритите листа кориандър, ситно нарязания магданоз, содата и солта. Омесете добре и с намазнени ръце оформете...

    Прочети
  • Гъбена супа с тофу

    Гъбена супа с тофу

    Сушените гъби се накисват за 20 мин. в топла вода, изстискват се и се режат на ивички. Царевичното брашно и шерито се разбъркват и се оставят встрани. Свинското филе се слага да ври до пълна готовнос...

    Прочети
  • Пиле с бира

    Пиле с бира

    Почистете пилето и го натрийте вътре и вън със сол, червен пипер. Отворете бутилката бира и я набучете в пилето от трътката през гърлото и я поставете така изправена в тава във фурната. В гърлото на...

    Прочети
  • Агнешко по селски

    Агнешко по селски

    Месото се нарязва на едри парчета, залива се с вода и се вари заедно с дафиновия лист, лука и черния пипер. Пяната, която се образува при варенето, се премахва. Оризът се измива и се слага в тава. От...

    Прочети
  • Агнешко бутче с бадеми

    Агнешко бутче с бадеми

    Смесват се счуканият чесън, розмаринът, бадемите, настърганата кора на лимона, чубрицата, черният пипер и зехтинът. В тази смес се овалва месото и се оставя в хладилника за 3 часа. Посолява се и се сл...

    Прочети
  • Супа с кокосово мляко

    Супа с кокосово мляко

    Сварете пилешкото в подсолена вода, извадете го, нарежете го на късове и прецедете бульона. Загрейте мазнината в тенджера и задушете нарязаните лук, чесън и джинджифил заедно с 1-2 с.л. вода. Похлупе...

    Прочети
  • Баница от бутер тесто със спанак

    Баница от бутер тесто със спанак

    Спанакът се бланшира, през това време със зехтин запържваме лука, нарязаната на жулиени пържола и гъбите, като разтваряме зеленчуковия булъон в малка вода и прибавяме към лука, гъбите и пържолата, кат...

    Прочети
  • Пиле фрикасе с прясно мляко

    Пиле фрикасе с прясно мляко

    Нарежете пилето на порции и го сложете да се свари. Свареното пиле обезкостете и накъсайте месото на малки парченца. Загрейте маслото и запържете в него брашното. Бъркайте непрекъснато и долейте прясн...

    Прочети
  • Телешко месо със сос от патладжани

    Телешко месо със сос от патладжани

    Телешкото се измива и се нарязва на не много едри парчета. Прави се марината, като се смесва ситно нарязаният лук, ситно нарязаният чесън, виното, солта, оцетът, нишестето и половината от олиото. Ост...

    Прочети
Последни новини