Жълти палачинки
Яйцата се разбиват, прибавят се прясното мляко, брашното, захарта, солта и куркумата. Бърка се и се пържи.
ПрочетиЯйцата се разбиват, прибавят се прясното мляко, брашното, захарта, солта и куркумата. Бърка се и се пържи.
ПрочетиСваряват се макароните. Прецеждат се и се изсипват в тава. Прибавят се предварително разбитите яйца, захарта, млякото, ванилиите и маслото (на малки кубченца). По желание се добавя и натрошеното сирен...
ПрочетиЛукът се нарязва на ситно и се запържва в маслото. Добавя се брашното и се запържва до златисто. Сваля се от котлона и внимателно се налива млякото при непрекъснато бъркане. Поръсва се със сол и чере...
ПрочетиСваряваме прясното мляко с ароматите и захарта. Отделно завираме двата алкохола. Смесваме двете смеси. Оставяме да изстине. Наливаме в бутилка и държим на хладно.
ПрочетиПърво се приготвя пълнежа. Лука се запържва в 2 с.л. олио. Добавят се нарязаните дробчета, посоляват се и се поръсват с черен пипер. Всичко за пържи 10-тина минути. Свалете от огъня и оставете сместа...
ПрочетиМлякото се затопля и с него се заливат овесените ядки. Оставят се за 10 минути. Яйцето се разбива със захарта и солта. Бананът се обелва и се намачква с вилица. В овесените ядки се добавя бананът и я...
ПрочетиСпанакът се измива, почиства се, нарязва се и се задушава до омекване в загрятата мазнина. Жълтъците на яйцата се разбиват добре и се сипва спанакът, настърган кашкавал, настърганите сварени картофи,...
ПрочетиОт брашното, солта, бакпулвера, маслото, 4 лъжици захар, прясното мляко и 5 яйца се замесва тесто. Пече се в тава, постлана с хартия за печене половин час на 180 градуса. Желатинът се накисва в 100 м...
ПрочетиВ тава изсипваме юфката, отгоре посипваме орехите смесени с канелата. Правим сироп от 1 ч. ч. вода и 1 ч.ч. захар. Готовият сироп го изсипваме горещ върху орехите. От млякото отделяме около 150 мл, а...
ПрочетиНарежете рибното филе на продълговати ивици или парчета. Мариновайте ги в лимонов сок и соев сос на око заедно с подправките за 30 минути. През това време забъркайте тестото за панировката от млякото...
ПрочетиОбелете и нарежете на кубчета картофите и ги сварете в подсолена вода. През това време нарежете пушения бут и доматите също на кубчета. В дълбока намазана с олио тава сипете сварените картофи. Натроше...
Прочети