Кекс с ананас и джиндживил
Фурната се загрява предварително до 170 градуса. Кръгла форма за печене се намазва с масло, която се покрива с хартия. Брашното, бакпулверът, джинджифилът се пресяват. Маслото и захарта се разбиват с...
ПрочетиФурната се загрява предварително до 170 градуса. Кръгла форма за печене се намазва с масло, която се покрива с хартия. Брашното, бакпулверът, джинджифилът се пресяват. Маслото и захарта се разбиват с...
ПрочетиМаслото се разбива с пудрата захар и към него постепенно се прибавя мармалада (предварително разбит с млякото и ванилията). С 2/3 от получения крем се слепват една до друга бисквитите и се оставят в х...
ПрочетиОтделете жълтъците от белтъците на яйцата. Разбийте жълтъците със захарта, докато се получи пухкав крем. Разредете при непрекъснато бъркане с млякото, от което трябва да отделите малка част за разреж...
ПрочетиРавни количества вода и олио се слагат в тенджера на котлона. Когато заври, се добавят содата и солта. След това се сваля от котлона и веднага се изсипва брашно, като първоначално се бърка с лъжица,...
ПрочетиМаслото се разбива със захарта и яйцата, докато се получи кремообразна смес. Бананите се обелват и пасират. Прибавят се към сместа. Накрая се добавя брашното и сместа се разбива със миксер много добре...
ПрочетиРазбийте сметаната. Отделно смесете изварата със захарта и сока на един портокал. Съберете двете смеси и прибавете кората на единия портокал, предварително настъргана на ренде. Разбъркайте. В прясно м...
ПрочетиМалините се измиват и се заливат с вода така, че да ги покрие. Варят се на бавен огън до омекване. Пасират се и се варят на бавен огън, докато течността се изпари наполовина. Добавя се захарта и лимо...
ПрочетиПресейте брашното и пудрата захар. Към тях добавете жълтъците, маслото и лимоновите корички. Постепенно замесете гладко тесто. Увийте го с прозрачно домакинско фолио фолио и го оставете за няколко час...
ПрочетиЖелатинът се накисва в 50 мл студена преварена вода за 1 час. Изварата се смесва с пудрата захар и сметаната. Желатинът се разтваря на водна баня, сваля се от котлона и след 5 минути се добавя в смет...
ПрочетиРазбъркайте киселото мляко със содата и добавете към чукнатите в купа и добре разбити със захарта яйца. Хомогенизирайте сместа и при непрекъснато бъркане добавете солта, брашното, олиото и сокът и кор...
ПрочетиИзварата се претрива през сито, добавя се солта, ванилията, яйцата, маслото и всичко се разбърква. Морковите се настъргват на едро и се смесват с изварата. Във форма, намазана с масло, се разпределя и...
ПрочетиСчукваме измитият и добре изсушен ориз в хаванче. Разтопяваме маслото на котлон и го оставяме да се втвърди. Смесваме захарта, маслото и ориза и ги заливаме с 1 ч.ч. вода. Слагаме сместа на тих огън д...
ПрочетиБисквитите се смесват с разтопеното краве масло. Сместа се разпределя върху дъното на форма. Пече се 8 минути на 170 градуса, след което се охлажда. Шоколадът се разтапя на водна баня. Сиренето се пас...
ПрочетиЗа блата разбийте до пухкав крем маслото със захарта, добавете предварително леко разбитите яйца, пресятото брашно с бакпулвера, какаото и щом всичко се хомогенизира, разбъркайте със смлените бадеми....
ПрочетиСушените сини сливи се смесват с мармалада. Крушите се разрязват на две и се отстранява сърцевината. Във вдлъбнатините се слага по една сушена синя слива. Сиренето се смесва със сметаната и с пудрата...
Прочети