Търсене

Брой рецепти: 6597 отговарящи на вашето търсене

• 

  Фантазе

  • Зеленчукови ястия

  Всичко се нарязва на много ситно. Лукът, чушките и колбасът се запържват. Добавят се настърганите домати, оризът, червеният пипер и 3 ч.ч.вода. Оставя се да поври малко и се прибавят чесъна и подправк...

  Прочети
• 

  Панирана коприва

  • Зеленчукови ястия

  Измийте копривата. Разбийте яйцата добре, добавете брашното и прясно мляко до получаване на гъста каша. Прибавете сол и накълцания копър и разбъркайте. Сгорещете олио в тиган. Взема се връхче коприва...

  Прочети
• 

  Яхния от бакла и зелени сливи

  • Зеленчукови ястия

  Изчистената бакла се нарязва на ситно и се попарва за 5 минути във вряща подсолена вода. Водата се изхвърля. В олиото се задушава нарязания лук със сол. Прибавяме баклата, задушаваме 10-15 минути, сл...

  Прочети
• 

  Спаначени кюфтета

  • Зеленчукови ястия

  Нарежете спанака и го задушете в малко олио, докато се изпари водата му. Сварете картофа и го настържете на ренде. В купа смесете спанака и картофа, накълцания лук, сиренето, настъргания кашкавал, кис...

  Прочети
• 

  Леща яхния с бекон

  • Зеленчукови ястия

  Почистената леща се слага в дълбок съд, покрива се с вода и се оставя да ври 5 минути. Изсипва се в гевгир да се изцеди. В тенджера се загрява олиото и се запържват лука, нарязан на малки филийки, нар...

  Прочети
• 

  Тиквички с ориз и гъби

  • Зеленчукови ястия

  В мазнината запържваме нарязаните тиквички на дребно, нарязания лук и гъби наситно. Прибавяме и измития ориз. След 1-2 мин. слагаме сол на вкус, черния пипер. Добавяме три чаени чаши вода и Унисоса....

  Прочети
• 

  Прясно зеле с боб на фурна

  • Зеленчукови ястия

  Накиснете боба за 1 нощ във вода. На следващия ден го сварете в две води, като във втората вода сложите малко сол, мазнина и скилидки чесън. Готовият боб отцедете заедно с чесъна. Загрейте зехтина в...

  Прочети
• 

  Пържени картофи с яйца и сирене

  • Зеленчукови ястия

  Обелете и нарежете картофите на парчета с форма по избор и ги изпържете в сгорещената мазнина на 2 пъти, каро разпределите сиренето и яйцата по равно за двете порции. Щом добият приятен загар ги залей...

  Прочети
• 

  Картофена яхния

  • Зеленчукови ястия

  Обелете и нарежете картофите на едро. Изплакнете ги и ги сложете да се сварят до полуготовност в подсолена вода. В дълбок съд задушете накълцания лук, а щом омекне добавете и нарязаните чушки. Задуша...

  Прочети
• 

  Коприва с яйца и сирене

  • Зеленчукови ястия

  Измийте копривата, попарете я във вряла вода за минута, след което я изплакнете под студена вода. Загрейте в съд олиото и запържете накълцания лук. Щом омекне, добавете и копривата. При нужда сипете...

  Прочети
• 

  Огретен с картофи и сирене

  • Зеленчукови ястия

  Обелете и нарежете картофите на кръгчета. Сложете ги да омекнат до полуготовност във вряща и подсолена вода. Отцедете ги и наредете ред картофи в леко намазнена тава. Отгоре поръсете с натрошено сирен...

  Прочети
• 

  Лапад с яйца

  • Зеленчукови ястия

  Измийте лапада и го нарежете. Сложете накълцания лук да се задушава в сгорещеното олио и щом омекне, добавете лапада. Задушавайте 10-тина минути, долейте горещата вода, посолете и оставете да къкри о...

  Прочети
• 

  Пиперки с яйца, сирене и кашкавал

  • Зеленчукови ястия

  Разбъркайте заедно яйцата с натрошеното сирена и настъргания кашкавал. Нарежете месестата част на 2 домата на ситно и объркайте към останалите съставки. Овкусете със зехтина, сол и черен пипер на вкус...

  Прочети
• 

  Картофени кюфтета с галета

  • Зеленчукови ястия

  Сварете картофите, обелете ги и ги намачкайте с малко сол. Към тях добавете изварата, 2 яйца, галетата, зелените подправки, сол и черен пипер на вкус, смления чесън и зехтина. Омесете сместа добре и...

  Прочети
• 

  Картофи по селски на фурна

  • Зеленчукови ястия

  Почистете картофите и ги разполовете без да ги белите. Сложете ги да се сварят в 1/2 ч.ч. бира до полуготовност (трябва да останат твърди). Готовите картофи се отцеждат от водата и се оставят леко да...

  Прочети