Търсене

Брой рецепти: 181 отговарящи на вашето търсене

• 

  Мариновани пилешки крилца на скара

  • Пилешко

  Разбъркайте заедно зехтина, оцета, меда и горчицата, соевия сос, след което добавете нишестето. Оваляйте обилно крилцата в получената паста и ги оставете да се мариноват за половин час. Загрейте ска...

  Прочети
• 

  Морски дарове на барбекю с айоли

  • Риба

  Първо, пригответе соса айоли, като за целта смесите всички продукти в малка купичка. Махнете черупките на скаридите и ги почистете, но оставете цели опашките. Сложете ги в голяма купа заедно със зехти...

  Прочети
• 

  Телешки шишчета с фъстъчен сос

  • Телешко

  Почистете телешкото месо от излишната мазнина и жилите, нарежете го на кубчета със страна 1 см. Нанижете ги на дървени шишчета и поставете в широк плитък съд (да не е метален). Смесете соевия сос, пре...

  Прочети
• 

  Шишчета с моцарела

  • Зеленчукови ястия

  Предварително загрявате фурната на 220 градуса. Махнете коричките на филийките и всяка нарежете на 5 еднакви квадрата. Подредете ги върху хартия за печене и от едната страна ги напръскайте с половинат...

  Прочети
• 

  Агнешка дроб-сарма на скара

  • Агнешко месо

  Измиваме добре агнешките дреболии и ги нарязваме на кубчета. Нарязваме на дребно лука и джоджена. Разбъркваме всичко и овкусяваме с черен пипер и сол. Увиваме сместа в булото и печем на скара до зачер...

  Прочети
• 

  Пиле Тика

  • Пилешко

  Нарежете пилешкото на парчета с големина 3.5 см. Накиснете предварително за 1 нощ 30 дървени шишчета в студена вода. Пасирайте в кухненски робот, пасатор или миксер накълцаните ситно лук, чесън с под...

  Прочети
• 

  Моркови на грил

  • Предястия

  Много лесна рецепта! В омаслен оребрен тиган запечете морковите добре, като ги въртите, докато получите добър загар почти до овъгляване от всички страни. Смесете чубрицата, черния пипер и солта и ова...

  Прочети
• 

  Подлютени кюфтенца със зеленчуци на скара

  • Свинско

  Накълцайте лука на възможно най-дребно, омесете го с каймата и разбъркайте с горчицата, чилито, черен и червен пипер и сол. Чукнете 1 яйце и омесете каймата. Оформете малки топченца, оваляйте ги в бр...

  Прочети
• 

  Пуешки пържоли на скара

  • Пуешко

  Начукайте леко пуешкото между 2 парчета прозрачно фолио. Натъркайте ги със сол и черен пипер и ги залейте с прясното мляко. Оставете така да престоят за 3 часа, след което ги отцедете за половин. За...

  Прочети
• 

  Шаран във фолио на скара

  • Риба

  Почистете шарана и овкусете със сол и черен пипер. Нарежете лука на тънки филийки. Прибавете ситно нарязания магданоз, чесъна и гъбите. Посолете и залейте с малко олио и заедно с рибата поставете в н...

  Прочети
• 

  Пилешки карета на скара

  • Пилешко

  Смесете до еднородна смес бялото вино, майонезата и горчицата. Пилешките карета добре натрийте със сол и черен пипер и ги намажете равномерно с получената паста. Похлупете съда, в който сте ги сложи...

  Прочети
• 

  Ароматни свински шишчета

  • Свинско

  Нарежете месото на кубчета. Посолете го, поръсете с чубрицата, кимиона и черния пипер. Върху месото наредете накълцаните два вида лук, залейте с 200 мл от виното и оставете да престои на хладно за 2-...

  Прочети
• 

  Пикантна скумрия на скара

  • Риба

  Рибата се измива и се почиства добре. Всяка се разрязва на две. Приготвя се марината от настъргания лук и нарязания на ситно чесън, сока от лимона, нарязания на ситно копър, меда, горчицата, черния п...

  Прочети
• 

  Мариновано телешко на скара

  • Телешко

  Ментата се реже на ситно, добавя се олиото, лимоновият сок и горчицата и всичко се разбърква. Телешкото месо се начуква леко, залива се с маринатата и се оставя на хладно 2 часа. След това месото се...

  Прочети
• 

  Ароматни пържоли

  • Свинско

  Начукайте пържолите и ги поръсете с черен пипер, ситно нарязан розмарин и счукания дафинов лист. Сложете ги стъклен съд и ги залейте със зехтина. След около 7 часа ги посолете, сложете в тавичка и за...

  Прочети