Забраняват употребата на маргарин в хранителната индустрия. Тъй като хидрогенираните мазнини, към които се причислява и маргаринът, са доказано вредни за здравето, от неправителствени организации са поискали в официално писмо до здравния министър Таня Андреева да се предприемат мерки той да бъде забранен.В искането се посочва, че първата стъпка трябва да бъде предизвикване на обществен дебат по въпроса. Авторите на предложението се позовават на опита на американската агенция за храните и лекарствата, която вече забрани влагането на вредните мазнини в храните.Любителите на здравословното хранене смятат, че освен маргаринът, който масово присъства на българската трапеза, трябва да се ограничи и употребата на палмово масло и растителната сладкарска сметана - продукти, които у нас се ползват за производството на бисквити, вафли, сладкиши, сладоледи, тестени изделия от бутер тесто и много други.България е на едно от първите места в Европейския съюз по сърдечно съдови заболявания, което според лекарите се дължи и на употребата на вредни храни. Според проучванията хидрогенираните мазнини причиняват диабет, мозъчни инсулти, инфаркти, деменция, исхемична болест на сърцето, затлъстяване, атеросклероза и други.Най-засегнати обаче са децата, сред които драстично се е увеличило затлъстяването. Според някои учени консумирането на хидрогенирани мазнини в детска възраст влошава качеството на живота и здравето по-късно.
