На световния пазар от тази есен започва продажбата на уиски, водка, ром и други алкохолни напитки, сред които коктейлите мохито и "Маргарита" под формата на прах, съобщи лондонският в. "Таймс".

Новият продукт с официално название Palcohol е получил от властите на САЩ, контролиращи продажите на алкохол и тютюн, всички необходими лицензи. В близко бъдеще в много магазини по света, а също чрез интернет, ще могат да се купуват 100-грамови пакетчета със сухо уиски, водка, ром и други напитки. Към тези прахчета ще е достатъчно да се добави чаша вода или безалкохолно, за да се получи желаното питие.

Технологията за производство на Palcohol е разработена от известния специалист в областта на алкохолните напитки Марк Филипс. Тя се различава от съществуващите досега методи за производство на сух спирт и алкохол на прах, които се продават в редица държави, включително в Германия, Холандия и Япония.

По думите на Филипс, една от особеностите на Palcohol е в това, че алкохолните прахчета могат да бъдат добавени към различни кулинарни блюда и с това да им придават "неочаквано и ново звучене"