Традиционният вече празник на балканската кухня „Скариада”, за седма поредна година ще събере професионалисти и любители на кулинарните изненади в Златоград. Ароматната фиеста ще се проведе на 7 ноември в Стария град , с участието на майстори, представящи българска, сръбска, гръцка, румънска и турска кухня.
По време на празника е предвидена дегустация на здравословна балканска храна, основен акцент от която са традиционните скара специалитети от региона. Балкански ритми и музика ще допълват визитката на 5-те национални кухни, които ще се представят на Балканската Скариада. Естествено ще има и много нашенско – кюфтета, кебапчета, шишчета, гайди, песни и хора,обещават домакините.
Организаторите на празника подготвят и вечерна празнична фиеста за гостите в ресторант „Александър“ в родопския град.
СмолянБГвести.нет