Взрив от хранителни отравяния е регистриран в „Дом за стари хора" в Харманли, съобщиха от здравното министерство.
За два дни - 18 и 19 юни, със субективни оплаквания от повръщане и разстройство са заболели 6-има домуващи. Храната в дома се получава от кухня – майка, разположена в ученически стол в Харманли.
Взети са материали за изследване от хранителни продукти и суровини, анални секрети от обслужващия персонал и домуващите, и носогърлени секрети от кухненския персонал. Връчено е предписание за провеждане на основна дезинфекция в кухнята – майка, информират от министерството.
Резултатите от носогърлените секрети на кухненския персонал са положителни за Стафилококус ауреус, а 6 от аналните проби на домуващите са положителни за Ешерихия коли. От взетите хранителни проби също са изолирани коли форми.
На територията на страната през седмицата е регистриран още един взрив от хранителни отравяния – сред участници в пленер на туристически комплекс „Устойчиво село" в Севлиево. Групата се състои от варненски ученици, уточняват от министерството. Натровени са 12 деца.
За два дни - 18 и 19 юни, със субективни оплаквания от повръщане и разстройство са заболели 6-има домуващи. Храната в дома се получава от кухня – майка, разположена в ученически стол в Харманли.
Взети са материали за изследване от хранителни продукти и суровини, анални секрети от обслужващия персонал и домуващите, и носогърлени секрети от кухненския персонал. Връчено е предписание за провеждане на основна дезинфекция в кухнята – майка, информират от министерството.
Резултатите от носогърлените секрети на кухненския персонал са положителни за Стафилококус ауреус, а 6 от аналните проби на домуващите са положителни за Ешерихия коли. От взетите хранителни проби също са изолирани коли форми.
На територията на страната през седмицата е регистриран още един взрив от хранителни отравяния – сред участници в пленер на туристически комплекс „Устойчиво село" в Севлиево. Групата се състои от варненски ученици, уточняват от министерството. Натровени са 12 деца.
Източник: Haskovo.NET