Днес в смолянското село Момчиловци ще бъде направена символична първа копка на българо-китайка еко ферма „Момчиловци – Брайт“. Това се случва в рамките на на четвъртия международен фестивал „Киселото мляко –новият път на коприната” в родопското село, който се провежда в дните от 21 до 23 септември. Той беше открит снощи с песен на китайски език, изпълнена от децата на Момчиловци.
Тази година празникът преминава под знака на десетгодишното ползотворно сътрудничество между Момчиловци и китайската компания „Брайт фууд“, която произвежда киселото мляко с името на селото в Шанхай.
По време на фестивала ще бъде проведен Националният конкурс “ Кралица на Киселото мляко – Мис Родопи“. Ще има редица забавни състезания като най- бързо приготвяне на таратор, надпиване с айран и скоростно изяждане на кисело мляко. Предвидени са още кулинарни конкурси, а на площада в селото в неделя ще готвят Ути Бъчваров и китайски готвач. Фолклорна програма от Родопите ще поддържа настроението на гостите на фестивала през трите дни.
Фестивалът се провежда под патронажа на Министерство на туризма, а организатори са Кметство Момчиловци, Община Смолян, Български център за развитие, инвестиции и туризъм в Китай, китайската компания “Брайт Деъри“ и "Деми травел" ЕООД.
СмолянБГвести