Агнетата са сложени за печене на дълги редици в градския парк още през нощта и се въртят бавно, за да се изпекат добре и месото да е хрупкаво. Процесът трае повече от 10 часа, а от сутринта го съпровожда и гласът на гайдите. Малко преди обяд с водено от гайдарите шествие чеверметата се пренасят до площада в центъра на Златоград, където е тържественото откриване. Празникът на златоградското чеверме се възражда след 2-годишно прекъсване, заради пандемията и събира стотици гости от цялата страна. Препоръчителният дрескод е народна носия, а идеята е да се съхранят и продължат българските традиции.

Шествието тази година поведе кметът на Златоград Мирослав Янчев, който е и гайдар. Той откри празника, заедно с най-малкия изпълнител на гайда. „Това, което сполетя целия свят, като че ли ни научи да ценим възможностите да бъдем заедно и да споделяме приятните емоции. Аз се радвам, че в Златния град на България, се случва тази приказка на приятни изживявания. Днес, както и виждате и чувате гайдите и планината, кръшни хора ще събудят всички сетива във вас. Днес ще си чуем сърцата, както обичаме да казваме златоградчани, защото ще усетим силата на традициите. Казват, че когато си изгубиш сърцето, когато душата е тъжна, когато изгубиш песента си, трябва да дойдеш в Родопите“, каза в словото си Янчев.

Програмата продължава с концерт-спектакъл на Николина Чакардъкова и Неврокопските танцьори, Виевската фолклорна група, самодейни състави от читалище „Просвета“ в Златоград и гр.Костандово, участие на народните изпълнители Росица Пейчева, Николай Славеев, както и ансамбъл „Българе“ с музикално-танцов спектакъл "Истинската българска традиция". 
Снимки: Йордан Йорданов и Петя Гайдарова