Празник на зимнината и зимните гозби се проведе в читалище „Никола Вапцаров“ в хасковския квартал „Овчарски“. За трапезата участничките приготвиха луканки, сужджуци, туршии, кюфтета, питки, баници, ошав, трахана, кекс и други лакомства.
Празникът се проведе за втора година. „Този път решихме да го направим в този период на годината, защото вече са готови луканки, суджуци, вина, ракии, туршии. Идеята ни е да обменим рецепти и хората да общуват, да хапнем, да пийнем и да ни е приятно заедно“, каза секретарят на читалището Ива Томова.
Кулинарките поздрави Желязка Маврова - председател на Клуба на пенсионера. „Като гледам тази трапеза се радвам, че толкова много неща са приготвени. Българската жена, както може да бъде любяща съпруга и майка, може да бъде и добра домакиня. Затова един поклон към всички вас, които сте се постарали да приготвите тези вкусотии", каза Маврова.
Кулинарната изложба бе оценена от жури. За най-добрите майсторки бяха предвидени грамоти и награди в категориите: „Туршии, лютеници и разядки“, „Сладка, конфитюри и нектари“, „Най-вкусна зимна гозба“, „Мезета“, „Домашно вино и ракия“.
За доброто настроение на празника се погрижи Народен оркестър към Община Хасково.
Бай Танас общественик
Читател за трапеза
В това читалище книги не се виждат ако изключим дървата и цепениците в единия ъгъл.
Нека и останалите читалища да последват примера и да замязат на таверна с ядене пиене и музиката да свири.