На 20 април 2024г. ще се проведе Регионален готварски събор „Райново 2024“, информират от местната администрация.

Организатори са  НЧ "Марица2008", Община Димитровград и Университет за хранителни технологии – Пловдив.

Целта на първото по рода си мероприятие за територията на Община Димитровград е да бъдат събрани и съхранени за идните поколения автентични рецепти на традиционни за региона на средното течение на река Марица ястия, както и да бъдат представени пред широката публика. Заявка за участие има също и от учебни заведения от Димитровград, Хасково и Симеоновград, които имат учебни програми с такава насоченост. Тази година темата на кулинарния форум е регионална пролетна кухня. 

Райновци, с присъщото си гостоприемство, ще отворят за поредна година домовете и сърцата си, за да посрещнат децата на България. Младите таланти ще приготвят супа от коприва по тревненски, агнешко по габровски, баница с лапад по странджански, пълнено пиле по манастирски, прясол по дунавски, агнешко хайдушки кебап по сливенски, пролетна гозба по мандраджийски, дроб сърма в було по хасковски и други. След оценките на журито ще се организира  презентация и дегустация на ястията, участвали в съревнованието.