Биологичният ни часовник е нещо, на което невинаги обръщаме внимание, но независимо от това той винаги работи. Биоритмите играят решаваща роля в живота на всеки жив организъм. Те имат своето отражение не само на здравето ни, но и различните заболявания - в зависимост от много фактори техните прояви се засилват или отслабват.

Именно изхождайки от промените във физиологичните процеси, специалистите са изчислили най-подходящите часове за приемане на различни лекарства. Ако се опитаме да съставим своеобразна таблица на активността на различните органи и системи в организма, то тя би имала приблизително такъв вид:

• 1-3 часа - максимално работят жлъчката и черният дроб. Тялото се освобождава от токсините.

• 1-4 часа - артериалното налягане и честотата на дишането са минимални. Тялото си почива, физически то е податливо на болестни симптоми и особено чувствително към болката.

• 1-5 часа - температурата ни се понижава. В кръвта присъства минимално количество захар. Органите и системите работят “на ниски обороти”, но слухът се изостря и реагира и на най-слабия шум.

• 2-5 часа - минимална физиологична активност, ниска работоспособност на белите дробове. Пулсът и дишането са много бавни.

• 3-5 часа - максимално работи черният дроб.

• 3 часа – кръвното налягане достига най-ниската си точка.

• 4 часа - най-ниска честота на пулса. Мозъкът се снабдява с минимално количество кръв. Време, в което са констатирани най-много случаи на внезапна смърт.

• 4-5 часа - максимална активност на костния мозък. Налягането е ниско. Мозъкът продължава да се снабдява с минимално количество кръв.

• 5 часа – най-ниска температура на тялото. Бъбреците функционират на пределния минимум.

• 5-6 часа - появяват се първите признаци на глад. Дори да ви се спи, тялото се пробужда. Кръвното постепенно се повишава.

• 5-7 часа - максимална активност на белите дробове. Ритъмът на сърдечните съкращения се увеличава.

• 6-7 часа - имунната защита силно се активизира и при повечето хора достига най-високата си точка.

• 7-9 часа - максимално работи дебелото черво, а се понижава активността на стомаха.

• 9 часа - максимално съдържание на адреналин в кръвта. Повишава се психическата активност. Намалява се чувствителността към болката. Сърцето работи “на пълна мощност”.

• 8-12 часа – човек усеща прилив на сили и повишаване на работоспособността.

• 8-9 часа - тялото си е отпочинало. Черният дроб е прочистил организма от токсините (през това време е особено вреден алкохолът).

• 9-10 часа – най-високо количество на захар в кръвта.

• 9-11 часа - интензивно работи стомахът.

• 10 часа - пик на работоспособността.

• 11-13 часа - задстомашната жлеза и далакът работят максимално. Черният дроб си почива.

• 12 часа – появява се чувство за глад, тъй като стомашните жлези функционират активно. Най-добре е след около час да обядвате.

• 13 часа - рязко намалява работоспособността на органите на кръвообращението. Първият период на активност е приключил и се усещат първите признаци на умора.

• 13-15 часа – тялото преминава в понижен режим на активност. Единствено сърцето работи на високи обороти, за да компенсира отлива на енергия.

• 15-17 часа – пикът в работата на тънкото черво.

• 15-16 часа - нов подем на работоспособността. Органите на чувствата са изострени до краен предел, особено обонянието и вкусът.

• 16 часа - нивото на захарта в кръвта се повишава, но след първоначалното покачване настъпва постепенен спад.

• 16-17 часа – отново се появява чувство на глад.

• 16-18 часа - най-високо съдържание на хемоглобин в кръвта.

• 17 часа - трети за деня пик на повишена работоспособност.

• 17-19 часа – максимална функция на пикочния мехур. Часовете са неблагоприятни за хората, които страдат от алергии, нервозност и психическа нестабилност.

• 17-20 часа – най-активна функция на лимфите и далакът.

• 18 часа - максимална температура на тялото и максимален брой сърдечни съкращения. Капилярите са разширени, в кръвта , в кръвта има много адреналин. Психическата възбудимост постепенно са понижава, а едновременно с нея и прагът на чувствителността към болката.

• 19-21 часа – дейността на бъбреците достига апогея си. Кръвното налягане се повишава. Възможно е главоболие.

• 20 часа. Реакциите към външните дразнители са повишени.

• 20-21 часа - появява се остро чувство за глад. Психиката е нестабилна, но паметта е отлична.

• 21 часа - рязък спад в работоспособността на системата на кръвообращението, в това число и сърдечния мускул.

• 21-23 часа - максимална активност на съдовата система. Температурата на тялото постепенно се понижава.

• 22-23 часа – период на общо понижаване на функциите - организмът се пренастройва към нощен режим.

• 23 часа – организмът иска да спи.

• 24-1 часа - пик на псевдопродуктивност у “совите” (появява се чувство за глад).

Като изхождат от изброените по-горе особености, диетолозите препоръчват в общите случаи закуската да бъде в 7-8 часа сутринта, обядът – в 12-13, а вечерята между 19 и 20 часа. Хората, чийто труд е свързан с по-голямо физическо изразходване е добре да имат втора закуска (около 10 часа) и още едно допълнително хранене към 16 часа.