Ябълките се нарязват на кубчета или се настъргват и се разбъркват с канелата, орехите и 2-3 л. захар. Разтопява се маслото на тавата, в която ще се пече сладкишът, нареждат се бисквитите и се изсипват ябълките.

Приготвя се кексовото тесто, като се разбиват яйцата със захарта, 4 с.л. вода и брашното, премесено с бакпулвера и ванилията.

Изсипва се сместа върху ябълковата смес и се слага да се пече в предварително загрята фурна на 180С за около 40 минути. Готовият плодов сладкиш се поръсва с пудра захар.