Брашното се пресява с какаото, содата и солта и се смесва с двата вида захар. Прибавят се водата, оцетът, олиото и ванилията. Бърка се с миксер на средна скорост, докато продуктите се смесят добре.
Изсипва се в квадратна тавичка, със страна 20 см, намазана с олио и поръсена с малко брашно. Фурната предварително се загрява до 180 градуса. Пече се 18-20 минути. Готовността се проверява с клечка за зъби.
Изважда се, охлажда се 10 минути в тавичката и блатът се изважда върху решетка, за да изстине напълно. От този блат се изрязват 4 сърца.
Смесете продуктите за глазурата и ги разбийте до получаването на гладка смес.
Две от тях се намазват с част от глазурата, покриват се с другите 2 сърца, които се намазват с останалата глазура.
Украсяват се по желание с шоколадови пръчици, кокосови стърготини, плодове, бита сметана и др.
P.S. Ако желаете сладкиша да бъде целия шоколадов, можете да сложите 1 с.л. какао в сместа за глазурата.
Източник: gotvach.bg