Желатинът се накисва в 50 милилитра преварена охладена вода и се оставя да набъбне, след което се разтваря на водна баня.
Маковото семе с смесва с млякото и захарта, вари се 10 минути, добавя се ванилията и желатинът и всичко се разбърква.
Отстранява се от котлона. Изварата се смесва с млякото и се разбива. Добавя се постепенно маковата смес. Кремът се разпределя в купички и се оставя да се охлади около час.
Източник: gotvach.bg
