Разбийте с миксер маслото с пудрата захар до получаването на гладък крем.
В съд на водна баня на котлона разбийте яйцата с кристалната захар, докато сместа побелее и се сгъсти.
Разбъркайте към нея какаото добре и снемете от котлона.
Отново с помощта на миксера добавяйте от яйчния крем лъжица по лъжица към масления и разбийте двете смеси заедно.
Ароматизирайте крема с ванилия по желание или с друг вид есенция и използвайте за торти.
Източник: gotvach.bg