Разбийте яйцата с част от млякото и брашното. Добавете останалото мляко, виното, захарта, щипка сол, обелените и нарязани на кубчета или малки и тънки полумесеци ябълки.
Изпържете дебели палачинки в олиото. Поръсвайте ги с канелена захар (канела + пудра захар), прегъвайте и поднесете.
Източник: gotvach.bg