Сварява се прясното мляко.
Маслото се разтопява на слаб котлон, след което при непрекъснато бъркане се прибавя захарта.
Когато сместа стане кафеникава, постепенно - с разбъркване, се добавя горещото прясно мляко.
Сместа се бърка, докато започне да се отделя от дъното на съда.
Намазва се тавичка с масло и сместа се изсипва равномерно.
След като изстине, се разчупва на бонбони.
Източник: gotvach.bg
