Мекото масло се разбива със захарта на пяна. Прибавят се жълтъците, брашното, ванилията, кората лимон.
Оформя се тесто от което се късат топчета, които се овалват в белтък, а после в сусам.
Нареждат се раздалечени в намазана тавичка.
Бисквити със сусам се пекат на 180 градуса по порозовяване.
Вместо сусам може да използвате маково семе.
Източник: gotvach.bg