Измийте и подсушете ябълките. Отстранете дръжките и на тяхно място забийте по едно дървено шишче.
В съд на котлона сложете водата, оцета и захарта. Бъркайте през няколко минути, докато сиропът се сгъсти. Накрая разбъркваме с оцветителя.
Всяка ябълка потопете в захарната смес, отцедете леко и оваляйте в натрошени ядки по желание. Оставете да стегнат върху тава.
Източник: gotvach.bg