Слагаме всичко в купа - нарязаните ситно домати, яйцата и ситно нарязаното пушено месо.
Поръсваме с чубрицата и шарената сол.
Разбъркваме и ги слагаме на тигана, който сме сложили преди това да загрее с малко мазнина.
Омлетът се изпича до готовност и се поднася веднага.
Източник: gotvach.bg