Камбите, морковите, карфиолът и целината се нарязват и се разпределят в буркани.
Олиото, захарта, черният пипер, бахарът, оцетът, морската сол и дафиновият лист се варят във водата.
Докато е още топла саламурата се налива в бурканите затварят се и се обръщат с капачките надолу.
Източник: gotvach.bg
Не върви пред мен, може да не те последвам. Не върви зад мен, може да не те водя. Върви до мен и ми бъди приятел. - Албер Камю
Smolyan.bgvesti.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Smolyan.bgvesti.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Анелия Веселинова
Величка Петкова
0301/53-655
