Омекналото масло се смесва с брашното, изварата и солта и се замесва тесто.
Приготвя се плънка, като лукът се реже на ситно и се смесва с изварата, яйцата, брашното и солта.
В тава, намазана с олио, се слага тестото, като се правят стенички.
Върху тестото се излива плънката, заглажда се и се пече 50 минути на 170 градуса.
Източник: gotvach.bg
В днешно време е много по-скъпо да имаш душа отколкото автомобил. - Антон Хекимян
Smolyan.bgvesti.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Smolyan.bgvesti.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Анелия Веселинова
Величка Петкова
0301/53-655
