Нарязвате лука на ситно и го запържвате. Изпичате чушките, обелвате ги и ги нарязвате на малки парченца.
След това ги сипвате при лука и продължавате да пържите.
Сипвате брашното, запържвате и него и добавяте разбитото киселото мляко. Варите ястието 10 минути на тих огън.
Овкусява се с сол, магданоз и смлян черен пипер.
Източник: gotvach.bg
Това, което се подразбира, става още по-ясно като се каже. - Френска поговорка
Smolyan.bgvesti.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Smolyan.bgvesti.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Анелия Веселинова
Величка Петкова
0301/53-655
