Накиснете маслините за 2 часа в топла вода, за да се отмие солта, след което ги отцедете добре.
След това ги сложете в кухненски робот или блендер заедно с орехите, зехтина, магданоза, каперсите, сока на 1/2 лимон.
Пасирайте до гладкост, прехвърлете в подходящ съд и го сложете за 1 час в хладилник преди да поднесете.
Източник: gotvach.bg
Ваканция е да нямаш какво да правиш и да имаш цял ден на разположение, за да го правиш. - Робърт Орбън
Smolyan.bgvesti.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Smolyan.bgvesti.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Анелия Веселинова
Величка Петкова
0301/53-655
