Сиренето се настъргва, а шунката се реже на ситни парченца. Смесват се с 3 разбъркани яйца и се овкусява с чубрица.
С тази смес се пълнят печените чушки.
Останалите яйца се разбиват, чушките се топят в тях, после в галета и отново в яйце.
Пържат се в сгорещена мазнина и се поднасят с нарязан магданоз.
Източник: gotvach.bg
Отговорността е цената на величието. - Уинстън Чърчил
Smolyan.bgvesti.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Smolyan.bgvesti.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Анелия Веселинова
Величка Петкова
0301/53-655
