Белгийска супа от сушен грах

Белгийска супа от сушен грах

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Заливаме граха с вода и го оставяме да ври на слаб огън около 3 часа.

Добавяме нарязания лук, праза, целината, корените за супа, мащерката, солта, черния пипер, индийското орехче, олиото и костта от шунка.

След като супата се свари, изваждаме костта. Поднасяме супата с крутони.

Източник: gotvach.bg

Последни новини