Шпиковайте месото с 3-4 скилидки чесън. Сложете го в подходящ съд за печене с капак.
Нарежете лука на филийки, посолете и ги наредете върху месото.
Добавете нарязания магданоз, лютата чушка, черния пипер и залейте с бялото вино, олиото и 200 мл вода.
Захлупете и печете в умерена фурна до готовност.
Източник: gotvach.bg
Малка е ползата от очите, ако умът е сляп. - Арабска пословица
Smolyan.bgvesti.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Smolyan.bgvesti.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Анелия Веселинова
Величка Петкова
0301/53-655
