Грахът се измива и се оставя да кисне във водата. Пушеното месо се залива с 1 л. вода. Вари се.
След като е почти готово се прибавят зеленчуците, нарязани на ситно, и картофите.
Месото се изважда, нарязва се и се прибавя към бульона.
Поръсва се с магданоз.
Източник: gotvach.bg
Не се бори с проблема, реши го. - Джордж Маршал
Smolyan.bgvesti.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Smolyan.bgvesti.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Анелия Веселинова
Величка Петкова
0301/53-655
