Пилешки кюфтенца, задушени във вино

Порции: 6
Време за готвене: 45 минути
Време за приготвяне: 30 минути

Необходими продукти

Пилешко месо – 600 г филе
Прясно мляко – ½ ч.ч.
Яйца – 2 бр.
Бульон – 1 ч.ч. пилешки
Бяло вино – ½ ч.ч.
Индийско орехче – ¼ ч.л.
Черен пипер – 1/3 ч.л. млян
Сол – 2 щипки
Масло – 60 г
Магданоз – 10 стръка

Начин на приготвяне

Пилешкото месо се смила, смесва се с млякото, яйцата, солта, черния пипер, индийското орехче и всичко се разбърква.

От сместа се оформят кюфтенца и се задушават в смес от бульона и виното на бавен огън.

Сервират се, като се поливат с разтопено масло. Поръсват се с нарязан на ситно магданоз.

Източник: gotvach.bg

Пилешки кюфтенца, задушени във вино 0

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Категории в Ястия с месо

Последни обяви

Случайна рецепта

За Smolyan.bgvesti.NET

Главен редактор

Телефони

Последвай ни

Пилешки кюфтенца, задушени във вино

0