Котлетите се начукват и се натриват с черен пипер и сол. Потапят се в разтопеното масло и след това в кашкавала.
После се потапят в разбитото яйце, пак в кашкавала и най-накрая в галета.
Пържат се в загрята мас от двете страни.
Източник: gotvach.bg
Най-добрият начин да се развеселиш, е да се опиташ да развеселиш някой друг. - Марк Твен
Smolyan.bgvesti.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Smolyan.bgvesti.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Анелия Веселинова
Величка Петкова
0301/53-655
